綠豆芽的精選

1、豆芽在清洗之前，首先準備一盆清水。加一兩鹽攪勻，將豆芽放進盆裡泡10分鐘,然後再輕輕的攪動一下，看到浮出的豆皮以後，撈乾淨豆皮，第1步清洗完成。2、把綠豆芽浸泡上一會然後撈出，將綠豆芽...

1、綠豆清洗乾淨，挑出壞了的豆子，用水浸泡12小時。2、隔天拿出，倒掉浸泡的水，取一塊乾淨的紗布，稍微打溼，蓋在上面。3、噴一些水，讓紗布側地浸透，底部不要有太多積水。放在避光的地方，每天早晚...

炒綠豆芽是一道簡單而又美味的家常菜，下面是一種最好吃的做法：材料：1.綠豆芽：適量2.大蒜：3瓣，切末3.姜：適量，切末4.辣椒：適量，切末（可選）5.食用油：適量6.鹽：適量7.生抽：適量8.白胡椒粉：少許步驟：1.將綠...

1、種植綠豆芽不長鬚需要注意控制溫度和水質，並且要注意管理和及時採收。培養豆芽應該選用當年生或隔年生、完全成熟的新鮮豆種，同時要求顆粒飽滿、色澤鮮豔，這樣才能防止生綠豆芽的過程...

1、將綠豆放入盆子里加入水，水線一定要超過綠豆多一點但不能太多，加好水後用布遮住儘量不要透光。2、靜置半天，綠豆就會發芽，如果沒有發芽就可能是豆子有問題。3、綠豆發芽後就要不停給容...

1、把蔥切成2cm小段放在刀上，等待入鍋。2、豆芽要用水去漫過洗菜盆，讓漂浮物流出來，把綠豆芽拿出來，倒出沉澱物。3、比平時炒菜稍微多放點油，油熱之後放蔥花。4、隨後放入豆芽，顛鍋開始炒。5...

1、選豆：清水洗淨，洗時注意將全部漂浮的豆子(綠豆，黃豆，豌豆)全部去除，這些是未成熟或者已經變壞的豆子，它們的發芽率均極低。2、缸或用大塑料盒，或其他容器(材料無所謂，乾淨即可，底部可排水)，鋪...

1、綠豆芽是不宜久放的食物,一般可以放在冰箱冷藏1-2天。綠豆芽中水分含量較大,營養成分較豐富,但它較柔嫩,屬於易腐爛的食材。2、用冷水洗淨綠豆芽,在瀝乾後密封放入保鮮袋中,儘量排...

1、選用當年生綠豆100克清洗乾淨，將漂浮的豆子去除，這樣的綠豆發芽率低，綠豆用清水浸泡一晚，最多不要超過24小時。2、經過浸泡的綠豆已經開始露出小芽，改用漏網盆，把已經發芽的綠豆芽平鋪在...

1、主料：綠豆芽適量。輔料：鹽一勺、雞精一勺、大蒜幾粒、白醋一勺、生抽適量、麻油幾滴、辣椒油一勺、香菜幾根。2、綠豆芽清洗乾淨備用。燒開一鍋水，水開後放綠豆芽進去焯水，幾十秒就可以...

1、主料麵條250克，綠豆芽50克，輔料豬肉50克，配料乾紅辣椒4個，老抽適量，鹽適量，雞精適量，花椒油適量，姜適量，蔥適量，花生油適量。2、把溼麵條(超市有賣)放到蒸屜上,水開後蒸5分鐘。到入涼水裡過一...

1、綠豆芽生長和發芽都不需要陽光，有陽光會萎縮的。2、市場上出售的無根豆芽多數是以激素和化肥催發的，無根豆芽是國家食品衛生管理部門明文禁止銷售和食用的蔬菜之一。3、正常的綠豆芽...

1、綠豆發芽後，準備好花盆和疏鬆肥沃的土壤，將發芽的種子播到裡面，覆蓋一層細土，澆適量的水即可。2、日常養護中，需要經常澆水，保持土壤的溼潤，同時還要補充氮肥，為其提供養分。3、如果是水培...

1、綠豆芽是和豬肝可以一起食用。2、豬肝性溫，其中含有蛋白質、脂類成分、膽固醇、纖維素，以及不少的維生素C，鈣、鐵、鋅、鎂、鉀等礦物質元素，而豆芽性寒，主要含有水分、糖分，胡蘿蔔素，膳食...

1、用料：綠豆芽適量、青椒一個、鹽一茶匙、生抽半湯匙、蠔油半湯匙、醋半湯匙。2、青椒切絲，幹辣椒切段。3、油熱加幹辣椒翻炒幾下加青椒絲翻炒幾下。4、加豆芽，鹽，極鮮，醋。5、翻炒均勻，加...

1、將健康飽滿的綠豆放到開水中泡1分鐘，再放到30℃左右的溫水中泡一夜。然後把它們放到一塊溼毛巾上，並在其上方再蓋一塊溼毛巾以及一塊遮光布。2、之後，每天取下遮光布噴水，再將遮光布蓋...

1、綠豆芽是不會開花的，綠豆放在水中，經過浸泡後會發芽。綠豆會長出下胚軸和兩片子葉，下胚軸細長硬脆，可以食用。2、綠豆芽是家庭常見的蔬菜，口感甜脆且營養豐富，含有大量的維生素和礦物質成...

1、綠豆芽在食用方面，一般人均可食用，尤其適宜長期吸菸者食用。但要注意的是，體質虛弱的人不宜多吃綠豆芽。2、烹飪方面，炒豆芽時應熱鍋快炒，使維生素C少受破壞。綠豆芽性寒，烹調時宜配上一...

1、綠豆芽放久了是否還能吃，需要根據綠豆芽是否水分完全喪失、變質等情況來進行判斷。建議日常飲食儘量選擇新鮮的食物，避免因攝入不潔食物而導致胃腸道不適概率增加。2、還能吃：綠豆芽含...

1、綠豆芽種植前，需事先挑選好綠豆，挑選外表圓潤、飽滿，沒有病蟲害的種子。將種子浸泡到溫水中，水溫保持在20度左右。2、將種子浸泡一晚上左右，促使綠豆能夠充分吸水。將泡好的種子撈出放到...

炒綠豆芽是一道簡單又美味的家常菜，下面是一種製作方法，可以讓綠豆芽更加好吃：材料：-300克綠豆芽-適量蔥薑蒜-適量鹽-適量香油-少許料酒-適量生抽-適量老抽-少許白胡椒粉步驟：1.將綠豆芽放...

醋溜綠豆芽是一道簡單易做、家常美味的菜品。醋溜綠豆芽不僅味道酸甜可口，而且豆芽的清脆口感給人帶來口感享受。以下是一種經典的家常做法，教你如何製作醋溜綠豆芽。材料準備：1、綠豆芽5...

1、首先準備一些綠豆，清水洗淨，去除雜質和壞豆。2、把選好的綠豆用水淘乾淨，然後再浸泡24個小時，水以剛沒過豆子為宜，使綠豆充分吸水膨脹。直到小芽鑽出綠豆皮，準備發豆芽。3、找個乾淨的飲...

1、用料：肉絲200g、綠豆芽500克、蔥薑蒜適量、生抽1勺老抽1勺、鹽半勺、雞精1勺、小米辣1個。2、綠豆芽洗淨，豬肉切絲。3、油鍋加入蔥薑蒜小米辣炒香，下入肉絲翻炒變色。4、肉絲炒香加入...

1、綠豆芽（400克）、蝦米25克、香菜（10克）。色拉油（30克）、鹽（4克）、味精（2克、大蔥（5克）、姜5克、胡麻油（8克）。2、將綠豆芽洗淨，入沸水鍋內焯水，斷生後撈出，用涼水過涼，瀝乾水分，裝入盤中；蔥切段，姜切絲；將...