黃豆要泡多久才能煮

黃豆通常需要至少6至8小時的浸泡時間，以便更好地吸水和軟化。然後再將泡軟的黃豆放入鍋中，加足夠的水，煮沸後改用中小火繼續煮熟，通常需要1至2個小時。具體時間可根據個人口感和食譜要求來決定。