1、食材:金針菇、泡菜、肥牛。
2、配料:大蔥、油、水、鹽、生抽。
3、大蔥切碎備用。
4、將金針菇洗淨。
5、鍋中做水。
6、水開後,放入金針菇焯熟。
7、將金針菇焯熟後撈出。
8、鍋中倒油預熱。
9、放入泡菜翻炒。
10、倒入一碗水。
11、水開後加入焯熟的金針菇。
12、加入少許生抽。
13、加入肥牛肉。
14、加入鹹鹽調味。
15、最後撒上蔥碎。
16、稍微翻炒一下即可盛出,就做好了。
方法/步驟
1食材:金針菇、泡菜、肥牛。
2配料:大蔥、油、水、鹽、生抽。
3大蔥切碎備用。
4將金針菇洗淨。
5鍋中做水。
6水開後,放入金針菇焯熟。
7將金針菇焯熟後撈出。
8鍋中倒油預熱。
9放入泡菜翻炒。
10倒入一碗水。
11水開後加入焯熟的金針菇。
12加入少許生抽。
13加入肥牛肉。
14加入鹹鹽調味。
15最後撒上蔥碎。
16稍微翻炒一下即可盛出,就做好了。