1、兔肉可以和茯苓一起煲湯。
2、材料:兔肉:250g、蓮子、淮山、芡實、茯苓、食鹽:適量。
3、兔肉用清水清洗乾淨,然後切塊備用。
4、蓮子、淮山、芡實、茯苓用清水清洗乾淨備用。
5、把兔肉和蓮子、淮山、芡實、茯苓一起放燉盅裡隔水燉2小時。
6、吃的時候根據個人口味倒入適量的鹽調味即可。