1、經常食用醋泡大蒜,有助於降低血脂和血壓,具有防止動脈硬化的作用,從而能預防心腦血管疾病的發生。
2、醋泡大蒜,吃起來不僅口感好,還有去除腥膩和助消化的作用,同時也具有避毒的功效,可以消除人身上的紅腫之處。
3、經常食用還有解熱散寒、預防感冒、有強身健體之功效。