1、幹麵條可以放冰箱存放。麵條放冰箱是需包裝密封,密封好的麵條增加存放期。按照家人的食量,冷凍一定分量的麵條,密封好,想吃的時候,下入鍋內。
2、冷凍前必須事先分配好重量,否則不易分散。佔用冰箱冷凍室空間。密封要好,只要接觸空氣,冷凍時間久了,就容易斷了。