溼麵條怎麼晒乾不彎曲 溼麵條如何晒乾不彎曲

1、最好用風乾的方法，不要在太陽下晒。

2、用東西把麵條掛起來，儲存麵條垂直向下，直直的。

3、製作麵條的時候，儲存麵條大小厚度均勻。

4、和麵的時候，要和均勻，反覆多壓幾次，讓麵條光滑，不易斷，不易彎曲。