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燒排骨最忌放2種調料嗎
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在烹飪
排骨
時,最忌放兩種調料是鹽和糖,這是因為鹽會使排骨的肉質變得乾硬,而糖會造成排骨表面過度糊化和燒焦。如果想要增加味道,可以選擇其他調料如醬油、薑片、蒜瓣等。
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排骨
調料
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