涼麵的澆汁怎樣做 製作的步驟都有哪些

1、3個大蒜切末，切3個蔥白放入碗中，蔥葉一會用，1勺芝麻，黑白都可以，1勺辣椒粉，半勺花椒粉

2、鍋燒熱，放菜籽油燒熱，菜籽油放入碗中，1小勺鹽，1小勺雞精，1小勺糖，1小勺十三香，一勺半生抽，一勺香醋，半勺香油，放入蔥葉，攪拌醬料即完成製作。