1、主料:
豆皮150g。
2、輔料:
蒜蓉辣醬適量、海鮮醬適量、孜然粉適量。
3、做法步驟:
(1)將豆皮洗乾淨。
(2)切成長條。
(3)用籤子穿好。
(4)刷少許油。
(5)放在烤爐的烤架上烤。其間要適合翻動,以保證豆皮串受熱均勻。
(6)考好後依據個人口味塗上蒜蓉辣醬、海鮮醬、孜然粉。
(7)依次塗均勻即可享用。