六層肉餅怎麼做 六層肉餅的做法

1、豬肉餡放入各種調料、油、鹽往一個方向攪動 最後放入蔥花、薑末，靜置十分鐘攪拌均勻。

2、麵粉用溫水和成光滑的麵糰，醒二十分鐘。

3、分兩劑，取一個擀開。

4、均勻塗抹豬肉餡。

5、對摺摺疊。

6、最後一面摺疊好，捏好四周。

7、用電餅鐺烙熟，切成小塊即可食用。