1、要解決豆腐存放的問題,可以先把豆腐放在鹽水中煮開,放涼後連水一起放在保鮮盒內再放進冰箱,這樣至少可以存放一個星期。
2、家裡如果有泡菜,還可將豆放在泡菜水裡,這樣儲存的豆腐四五個都不會壞,而且還很新鮮。