1、溫度低於10攝氏度可以保鮮二到三天。
2、氣溫在5攝氏度時,可放三天。氣溫在零度以下時,可以存放四到五天。注意:冬天多換水才能將豆腐多儲存幾天,天天換水。建議將豆腐放入冰凍室,吃時再拿出來,當凍豆腐吃。可以多儲存點時間。