羽衣甘藍的做法 涼拌羽衣甘藍做法分享

1、用料：羽衣甘藍300克、蒜末多一點、鹽適量、香油稍多。

2、做一鍋熱水準備。

3、洗淨羽衣甘藍，把葉子從梗上摘下來，梗不要。

4、水開後，放鍋裡煮5分鐘左右。

5、撈出來過涼水，控幹水分，切成越細越好，越小越好的小塊。

6、拌上調料，即可開吃。