1、材料:餈粑300克、紅糖、黃豆粉適量。
2、餈粑切成小塊。
3、鍋裡倒入油後轉小火,放入餈粑半煎半炸。
4、煎至金黃,翻面煎炸另一面。
5、加入適量的紅糖。
6、加入少許的清水,煮至糖漿濃稠,餈粑軟糯即可。