如何自制超美味臘腸燜飯 臘腸燜飯好吃的做法

1、土豆，胡蘿蔔，泡發的香菇及臘腸切丁。

2、米飯淘好泡一會兒。

3、炒鍋內下一勺食用油，七成熱時候下土豆和胡蘿蔔香菇和臘腸，炒香，加一勺半生抽，適量鹽，微炒1分鐘，關火。

4、煲米飯的電鍋裡刷一層香油，米飯和炒好的料入內。水剛蓋過飯菜即可。

5、正常煮飯，煮好後再燜煮兩次，第一次10分鐘，第二次5分鐘。出鍋！