快手蔥油餅怎麼做好吃 快手蔥油餅如何做好吃

1、食材：餃子皮7~8張、油1大勺、食鹽1小勺、香蔥1把。

2、取一張餃子皮，刷油。

3、撒上少許鹽，再撒上少許蔥花。

4、在上面蓋上一層餃子皮，繼續刷油、撒蔥花，重複步驟1~2。

5、按照上述操作重疊，用手輕輕按平。

6、用擀麵杖擀成一張大的薄面片。

7、鍋燒熱，刷油，放入餅胚，小火幹烙。

8、2~3分鐘後翻面，直至兩面金黃即可出鍋。

9、起鍋切成三角形小塊，裝盤開吃啦。