家裡有老滷料怎麼做雞爪 家裡有老滷料如何做雞爪

1、滷料1包、雞爪8只、鴨翅4只、大蔥1根、蒜4瓣、冰糖5克、藕1節、土豆2個。

2、雞爪鴨翅洗乾淨備用。

3、藕、土豆切片，大蔥切斷蒜切片。

4、鍋中放水加入調料包煮30分鐘（把滷料包煮出味道），放入蔥段、蒜片、冰糖煮10分鐘放入雞爪鴨翅煮40分鐘，放入藕片土豆片繼續煮一直煮到雞爪鴨翅脫皮（這個時候的雞爪是最好吃的）然後把調料包撈出就煮好了。