原料:臘腸、土豆、香菜、青椒、大蒜、香醋、生抽、鹽、白糖。
做法步驟:
第1步、準備好肉棗,臘腸都可以,洗淨,切兩半,土豆洗淨切片。
第2步、土豆放下面,肉棗當時上面,拍好盤,蒸鍋10分鐘。
第3步、把青椒,大蒜香菜剁碎。
第4步、加入鹽,糖,生抽,醋,香油適量攪勻。
第5步、出鍋後淋入盤中即可,鮮香美味不油膩。