低筋麵粉做饅頭好吃嗎

低筋麵粉做饅頭口感會較為鬆軟，但相比高筋麵粉，饅頭的耐嚼性和韌性會稍差一些。因此，是否認為低筋麵粉做饅頭好吃取決於個人口味偏好。有些人喜歡鬆軟的口感，認為用低筋麵粉做的饅頭好吃；而有些人則更喜歡有嚼勁的口感，更傾向於用高筋麵粉製作的饅頭。所以，是否認為低筋麵粉做饅頭好吃，是因人而異的。