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乾紅葡萄酒怎麼喝比較好 需要新增其它物質嗎

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乾紅葡萄酒怎麼喝比較好 需要新增其它物質嗎

1、正確的喝法是不加任何新增物質飲用。在幹紅酒中加入碳酸類飲料會破環葡萄酒原有的純正風味,因大量糖分和汽體的加入,葡萄酒的營養和功效也將受到影響。而加冰塊之後葡萄酒被稀釋,不太適合胃酸過多和患潰瘍病的消費者飲用。

2、無須冰鎮。一般的乾紅葡萄酒在室溫(20℃左右)下飲用即可,不須冰鎮,最好在開啟後倒入酒杯放一會兒,待酒液呼吸空氣後再用;乾白葡萄則冰鎮(8~12℃)後再飲用口味更佳。