最簡單的家常菠蘿蒸飯 製作菠蘿蒸飯的方法

1、用料：菠蘿1個、糯米100g、玉米粒50g、碗豆仁50g、紅蘿蔔50g、香菇5朵大、蝦仁80g、香腸1條大、菠蘿粒適量。

2、菠蘿對切，菠蘿肉用勺子取出，菠蘿肉用鹽水浸泡半小時。

3、鍋中倒入色拉油，下五花肉炒，將其它的材料倒入鍋中炒，最後加蝦仁，燒開加入糯米飯伴勻（糯米飯蒸好掠涼入冰箱冷藏，待硬倒入，要不然炒起來會太軟）。

4、最後加入浸泡好的菠蘿粒，盛出裝入挖空的菠蘿中，開吃。