红辣椒的精选

1、选料：须选用新鲜辣椒，不要选已经放过几天的辣椒，不新鲜辣椒对盐分的吸收较差，很容易泡烂。2、辣椒划一条小口：辣椒皮一般盐分难以穿透，划一条小口可以让盐水进入辣椒内部，不会发生泡烂的情...

1、种植的土壤一定要疏松有肥力，适于中性或微酸性土壤，土层深厚富含有机质和排水良好的壤土或砂壤土为佳，带一些沙子更好。在园地或花盆中均可种植。2、将红辣椒剖开，收集里面的种子，然后晒...

1、食材：豆腐干适量，青红辣椒各一个，盐少许，鸡精少许，油少许，葱花少许。2、豆腐干切段，青红椒切丝。3、热锅加油放入豆腐干翻炒。4、将豆腐干炒至微黄。5、加入葱花青红椒丝翻炒。6、青红椒炒...

1、红辣椒炒猪肉好吃又简单。2、准备好辣椒和瘦肉。3、肉选择带了一点肥肉加皮皮的；红辣椒选择肉椒，不辣的那种。姜和蒜都切成豆丁状；先把肉整块放入沸水中煮一下，煮熟一点，回锅肉一般都有...

1、刚摘的红辣椒还是阴干效果更好一点。2、一般都是秋后新鲜辣椒摘下来之后，不需要清洗然后挂起来，放在没有任何阳光照射的地方，选择通风的位置让它慢慢自然干燥。采摘辣椒期间需要注意，辣...

红辣椒的腌制是一种常见的制作辣椒调料的方法，下面是一种简单的腌制红辣椒的方法：材料：-红辣椒（尽量选用较新鲜的辣椒）-盐-白醋或柠檬汁-大蒜（可选）-食用油（可选）步骤：1.将红辣椒洗净，去掉辣椒的...

1、食材用料：韭黄一把、瘦肉一块、红椒一个、姜适量、味极鲜适量、胡椒粉适量、盐适量。2、制作方法：（1）韭黄红辣椒备用。（2）瘦肉一块备用。（3）韭黄红干椒切丝。（4）锅中倒入油放入姜爆香。（5）倒入...

1、材料：红辣椒780g，盐78g，生姜1块，白酒5ml，亚麻籽油5ml。2、从市场买回来以后第一步就是清洗干净。3、把红辣椒一个一个地擦掉水珠，还有任何容器也都用干净的布擦干水珠，否则腌出的红辣椒放...

1、腌制红辣椒时需要准备红辣椒两千克，大蒜两百克，盐二百克，白糖五十克，白醋一千克，高度白酒三十克。2、腌红辣椒时一定要选择那种细长的红辣椒，而且在购买时要挑选一下，选择那种结实肉厚的，不...

1、选择鲜嫩的长豆角，清水洗净后放在通风的地方，晾干表面的水分。2、选择肉质肥厚的红辣椒，用清水洗净，把表面水分晾干以后去掉蒂备用。3、豆角在腌以前要用开水焯一下，在锅中放适量开水加...

1、食材：牛肉400g、红椒200g、姜10g、蒜10g、干辣椒5g。2、将牛肉洗净切成片备用。3、将姜、蒜、干辣椒洗净切成沫备用。4、将红椒洗净切成片备用。5、在锅中加入适量油，加入适量花椒。6...

1、食材：干辣椒适量、花生米适量。2、先买半斤这种粗一点的干辣椒，用剪刀切成指甲大小的段，备用。3、锅中烧水，水开倒入剪好的辣椒段煮半个小时，煮好捞出过凉，沥干水分、备用。4、然后在辣椒...

1、把新鲜的辣椒清洗干净，然后晾干水分，然后把辣椒蒂切掉，可以放到一个干净的袋子里面，直接放到冰箱的冷冻室里面。鲜辣椒对低温敏感，不耐低温，一般贮藏温度为8-12℃，低于6℃时间稍长就容易引...

1、从中医学的角度来讲，红辣椒可以温中健脾、散寒开胃，对于胃脘寒凉导致的胃痛现象有很好的辅助治疗作用。2、从营养学的角度来讲，红辣椒中的维生素c含量极其丰富，摄入体内可以美白皮肤，对...

1、食材:干红椒75克、白芝麻15克、熟花生50克、葱花适量、植适量、盐适量。2、干红辣椒去蒂和籽，切成丝，切好后入蒸锅蒸5——10分钟，整好后取出凉干。3、花生米去皮、切碎；葱花切碎；备用。4...

1、用料：青瓜一个、红辣椒4只、酱油适量、花生油适量、盐适量、蒜头适量。2、把青瓜洗干净。3、把辣椒洗干净。4、切成自己喜欢的形状尽量不要削皮不然不够爽口不够脆了。5、将蒜头去皮...

1、红辣椒十斤，适量鸡精和盐，一瓶生抽和适量大蒜，适量麻油。把新鲜细长的红辣椒用清水洗净，去柄，用刀切成片状，加入适量的抽，再加适量食用盐和鸡精调匀，腌制一天，取几头大蒜去皮以后把蒜瓣切成...

1、创业的人梦见摘红辣椒，代表目前未得利，有耐心经营终会成功。2、梦见辣椒，提醒你要冷静，学会克制自己的情绪，以免后悔。3、梦见红辣椒，预示你的人生伴侣生活节俭，很独立。4、梦见红辣椒，预示...

1、种植土要求疏松，有一定肥力，在园地或花盆中种植均可。将红辣椒剖开收集种子，晒干后把种子均匀撒在土壤中，浇透水。2、生长期间需要大量光照，定期施用少量液肥，花期减少浇水，有零星害虫可用...

1、材料：辣椒适量。2、辣椒洗干净后要沥干水份，不能有湿水。3、砧板和菜刀还有容器也都要洗干净，不能有水份和油。4、剁好的辣椒和蒜茸、盐、白糖拌均匀后放入容器中，摇紧就好，不要压。5、...

1、红辣椒变黑就不要吃。。2、因为这种辣椒通常都是变质、腐坏了的，食用它会对我们的身体造成一定的伤害。辣椒是富含维生素C的蔬菜，我们平时在保存它的时候要尽量将它放置在阴凉、干燥...

1、整地施肥：种植辣椒的土壤要求耕性良好、排灌方便，地势平坦，不能在盐碱和低洼地上栽培。露地栽培要施足基肥，于定植前10天亩施优质农家肥5000公斤～7500公斤、过磷酸钙75公斤～100公斤、碳酸...

1、辣椒晒干后水分被蒸发，只要密封后放在阴凉干燥处保存即可，或者扎紧口袋放在冰箱冷藏保存，冰箱冷藏保存可以延长辣椒的保质期。2、把干辣椒装在一个透气性良好的容器中，用保鲜膜封口，然后...

1、食材：大红辣椒4-5个、猪肉150g克、大蒜3瓣、葱一小把、姜3-5片、酱油一小勺、生抽一小勺、盐少许、植物油适量、鸡精少许。2、红辣椒洗净后，去蒂，用刀背拍碎，去籽，如果太大块，用手撕开，切...

1、将秋葵洗干净，去蒂，切成长条片状。秋葵容易老，购买时尽量选嫩的，可以在尖头上掐一下。红辣椒去根和种子，切成丝。2、铁锅烧热，放食用油，待7、8成热时，倒入切好的秋葵和红辣椒煸炒，火要大。注...