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发表于:2023-06-14
1、清水浸贮。如果买回来的茭白太多,而且又吃不完的话,那么合理的进行保存确实非常的重要,除了上述讲述的放在冰箱中冷藏以外,还可以把茭白放在清水中进行浸泡,用这种方式来保存茭白的话也...
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发表于:2022-03-18
1、冰箱冷藏:冰箱冷藏区的温度较低,在不会出现结冰现象的同时,能够抑制细菌微生物的生长繁殖,所以将茭白放入冰箱中冷藏,可以大大延长保存时间。2、清水浸贮:茭白是一种水生蔬菜,所以可以将茭...
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发表于:2022-09-27
1、用料:茭白笋2根、肉适量、青、红椒少许、蒜2瓣、盐适量、生抽适量、老抽少许、五香粉适量、糖适量、蘑菇精适量。2、蒜切末,其它所以食材切丝。3、锅里下油加入肉丝炒至发白加入蒜末...
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发表于:2022-09-26
1、一般情况下,茭白是可以放在冰箱保存的。2、茭白放冰箱保存的正确方法是:茭白买来后不要剥掉外壳,在外壳上洒点水,然后用保鲜膜包住茭白,可以储存三到四天。3、茭白热量低、水分高,食后易...
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发表于:2023-12-27
油焖茭白是一道家常的传统美食,以茭白为主要原料,搭配适量的油和调味料烹制而成。茭白,又称毛笋,是一种具有丰富营养价值的蔬菜,在中国南方的江浙一带非常常见。它口感鲜嫩,味道清香,富含纤维...
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发表于:2022-09-27
1、茭白里面黑点一般是正常现象,可以吃。如果茭白切开之后整个肉质发黑,可能是发霉,食物变质,不可以吃。2、茭白是生长在水中的一种食物,水里面有菰黑粉菌,会寄生在茭白的根部,所以会导致茭白...
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发表于:2022-02-17
1、茭白在处理的时候可以先清洗干净,把外部的一些皮给去掉,特别是根部。2、把下半部分单独切开,因为这一部分比较难熟。3、茭白焯水的方法非常简单,把切好的茭白放在开水里烫一分钟即可,茭...
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发表于:2022-12-25
1、茭白一般煮2-3分钟能熟。茭白中含有草酸,煮前最好是用沸水焯一下,一般焯水1-2分钟就可以了,时间长了其营养成分会流失。焯过水的茭白只需要煮2-3分钟就熟了,时间长了口感会变差。2、茭...
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发表于:2022-01-21
1、种苗选择:通过分株法繁殖繁殖,幼苗的质量直接影响茭白的产量和质量。由于黑粉菌侵入的时间和数量的差异以及栽培管理水平的不同,往往导致植株退化,导致产量下降,因此应每年严格选择植物...
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发表于:2022-04-03
1、茭白不可冷冻保存,只可放入冰箱保鲜层。2、冰箱温度较低,水汽多,将茭白置于冰箱保存,既可以保持其新鲜度,又可以减少细菌的滋生,延长其保存时间。茭白中含有丰富的水分、糖类等营养成分,在...
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发表于:2024-05-22
茭白黑心是指茭白竹节虫蛀食后产生的黑色变化,其实质是虫蛀引起的茭白质量较差。一般来说,茭白黑心是不宜食用的,因为虫蛀造成的茭白质量下降,口感和食用安全性也会受到影响。如果发现茭白...
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发表于:2022-03-28
1、篙芭,就是茭白,是一种水生植物(不是多种)受病菌感染后膨胀的茎。茭白是我国特有的水生蔬菜。世界上把茭白作为蔬菜栽培的只有我国和越南。2、古人称茭白为“菰”。在唐代以前,茭白被...
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发表于:2022-06-15
1、材料:茭白2根,猪五花肉3两,葱,姜,蒜,泡花椒,鸡精各适量。2、五花肉切片,茭白切片备用。3、锅洗净烧干水分,放入肉炼出少许油;放入泡花椒爆香,下入剁椒炒香;加入姜出香味,放入茭白翻炒一分钟;加入...
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发表于:2024-03-16
茭白与苋菜可以一起食用。茭白和苋菜都是常见的蔬菜,它们可以一起搭配烹饪,提供不同的口感和味道。可以做成凉拌、炒菜、煮汤等多种菜式。但是需要注意的是,苋菜酸涩,有些人可能不太喜欢它...
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发表于:2022-05-09
1、栽种茭白的时间与温度有很大关系。温度高的地区可以在3月种植,温度低的地区可以从4月到5月中旬种植。具体种植茭白的时间要根据各地的气候环境来决定。种植茭白的最佳温度是摄氏15~2...
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发表于:2023-11-28
茭白排骨汤是一道口感鲜美、营养丰富的汤品。下面是茭白排骨汤的简单做法:所需材料:-茭白:300克-排骨:500克-姜片:适量-料酒:适量-盐:适量-鸡精:适量-水:适量步骤:1.首先,将排骨切成小块,用水冲洗...
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发表于:2024-02-23
茭白一般在年初春季至夏季开始采摘,具体的月份会根据气候和地区的不同而有所差异。在南方地区,茭白的采摘时间通常在3月至7月之间;而在北方地区,茭白的采摘时间则会延迟至4月至8月之间。...
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发表于:2022-01-07
1、油焖茭白是浙江一带的风味名菜,属于浙菜系。特色:色泽红润,鲜嫩糯香,柔滑适口。2、茭白诸多吃法中,油焖茭白,是简单却又勾人垂涎的一种。色泽红润不寡淡,鲜嫩糯香、柔滑适口,且冷热食用皆宜...
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发表于:2022-01-18
1、准备好茭白,洗净去壳。2、把茭白四个边修正。3、在每个直角上削去一个小角。4、在小菱形的面上用小刀往里斜着切。5、四个面都切一遍,底部不要切断。6、然后小心把中间切断就可以了。...
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发表于:2023-11-01
可以。将茭白洗净切成适当的大小,放入密封袋中,放入冰箱冷冻室里保存即可。冷冻保存可以让茭白保持新鲜度和口感。使用时,从冰箱取出适量茭白解冻后再进行烹饪即可。...
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发表于:2022-08-05
1、茭白2、茭白怎么食用3、茭白的食疗功效方法/步骤1茭白,又名茭瓜、茭笋。茭白是一种有着丰富营养成分的蔬菜,具有丰富的蛋白质、糖类、矿物质以磷为主要含量,同时还含有不少的钙与铁。2...
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发表于:2024-02-09
茭白与什么食物不能一起食用取决于个人口味和健康状况。一般来说,茭白是一种清淡的食材,常与各种蔬菜、肉类、海鲜、豆制品等搭配烹饪。然而,有些人可能对某些食物过敏或有特殊的健康需求...
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发表于:2024-03-26
黑心茭白是指茭白菜内部出现黑色或呈现黑斑的情况,这是由于茭白菜生长过程中受到病菌或虫害的影响所致,会影响到其口感和品质。一般情况下,黑心茭白不建议食用,因为它可能存在食品安全问题...
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发表于:2022-04-19
1、带壳的茭白,保存时间和方法都比较简单,只需将它们正确的堆放,或者扎成小捆放在低温下保存就可以了,通常在零摄氏度到一摄氏度能够保存两个多月的时间,如果是不嫩不老的晚熟茭白这样放置...
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发表于:2022-08-05
1、茭白能放冰箱。有人反映茭白放入冰箱冷藏会变颜色,其实是因为保存方法不对。茭白放冰箱保存的正确方法是:茭白不要剥掉外壳,在外壳上洒点水,然后用保鲜膜裹住,再放入冷藏室即可,这样可以...