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发表于:2022-08-05
1、准备石榴一个2、将石榴顶部去掉,你会看到有几条明显的黄线膜,沿着线膜用刀在外皮上划线,底部也像顶部一样削去3、轻轻用手一掰石榴就分瓣了,可以轻松取颗粒了4、剥下石榴子入料理杯中5...
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发表于:2020-10-14
1、原料:排骨、冬瓜、葱、姜、油、盐、红糖、酱油、料酒、香叶、大料。2、排骨洗干净切成块入锅焯水后捞出沥干水。3、起油锅,红糖入锅炒糖色。4、排骨入锅炒。5、加葱姜、大料、香叶炒...
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发表于:2022-01-06
1、材料:鸡一只、红枣适量、枸杞适量、葱段、姜片、盐、香菇各适量。2、制作流程:将整鸡切块,清洗干净备用;香菇洗净泡软、枸杞洗净、桂圆剥皮备用;葱切段、姜切片备用;将鸡块放入冷水中煮沸...
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发表于:2020-10-07
很多人都不知道紫苏吧!生活中知道紫苏的人应该很少,因为吃紫苏的人很少。其实紫苏和香菜一样是可以作为香料食用的,在菜肴里面加一些紫苏会增加对菜的食欲。紫苏,是一种可食用的草本植物,紫...
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发表于:2022-09-26
1、材料:沙拉油、虾米、葱白、青椒丝少许、紫菜适量、鸡蛋1个、番茄1个、太白粉1匙、盐适量、黑胡椒粉适量、麻油2、3滴、热开水适量。2、虾米洗净沥干。虾米的选择很重要,好的虾米爆起...
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发表于:2022-08-05
1、鲜松茸清洗干净,切片。2、锅中倒入适量油,加热,放入葱姜爆香,倒入少许生抽,炒匀后倒入足量的水。3、大火烧开后,放入干面条,放入松茸片。4、再次煮开后,转中小火,盖上锅盖,煮至面熟即可。5、...
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发表于:2019-03-11
1、鱿鱼350g、丝瓜300g、油适量、盐适量、鸡精适量、胡椒粉适量、葱粒适量、香菜适量、冬菜适量、鱼露适量。2、做法:鱿鱼去掉内脏洗净,丝瓜去皮切片。小鱿鱼切成鱿鱼圈。水开下丝瓜片,下...
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发表于:2021-01-09
1、鲜美是一个汉语词汇,拼音是xiānměi,意思是新鲜美味。2、晋陶潜《桃花源记》:“芳草鲜美,落英缤纷。”明孔迩《云蕉馆纪谈》:“有一古梅,白蕚鲜美,馥郁充斥。”郭沫若《女神·凤凰涅槃》:...
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发表于:2022-09-27
1、材料:滑菇一包、火锅猪肉片一碗、葱段数枝、大蒜、太白粉一大匙、香菇素蚝油一大匙、米酒一小匙、盐巴少许、白胡椒少许、酱油一小匙、砂糖一小匙。2、滑菇去蒂拨一拨即可,火锅猪肉片...
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发表于:2022-08-05
1、扇贝清水养一个晚上,洗净泥沙、刷干净贝壳;2、剥开扇贝,去内脏,洗净干净,放白酒、盐浸泡5分钟,洗净,沥干水;PS:可以去腥,保鲜。3、把大冬瓜取1000克;冬瓜去皮,去籽、去瓢,切块;4、清水煮沸,放入扇...
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发表于:2022-09-27
1、材料:松茸10个、花生油1勺、薄盐生抽1勺、盐少许。2、用小刀削去松茸根部泥土,刮干净菌伞及菌柄表面。纵向切1~2㎜片。3、松茸片摆入盘中,均匀淋入少量花生油(橄榄油)。冷水起锅,放入蒸屉...
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发表于:2022-08-05
1、炒着吃就很香了。墨鱼仔解冻,白净透亮的挺干净的,还是要清洗一下备用。2、墨鱼仔用一个一个地用剪刀剪成两至三片,更易入味。3、青椒和洋葱分别洗净,分别切成细丝,洋葱切好一丝一丝地分...
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发表于:2021-07-30
1、鲜美的拼音:[xiānměi];古义:鲜艳美丽2、今义:(1)新鲜美好。(2)谓食物的滋味好。(3)借指滋味好的食物。(4)一种果树品种,品种来源英国。(5)丰盛的样子。3、例句:每家设着盛筵,种种食物,鲜美丰盛。...
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发表于:2023-04-15
1、准备好大虾,萝卜和其他几种配菜,先把大虾去壳去虾线,洗净备用,萝卜切成块。2、热锅凉油,放入姜片和葱结爆香。3、加入大虾翻炒至变色,加入萝卜块翻炒。4、加入适量的水,加盐、料酒、生抽、...
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发表于:2023-06-14
1、材料:鸭腿、八角、桂皮、香叶、花椒、生姜、大葱、大蒜、料酒、老抽、生抽、白砂糖、清水。2、鸭腿提前剁成小块,然后放入清水中焯水,捞出待用。3、取一个平底锅,倒入适量油,加热之后放...
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发表于:2022-08-05
1、有机菜花和西兰花剪成小朵后焯水备用,木耳泡发、葱切碎备用。2、热油快炒。3、加入蚝油、生抽、盐调味后出锅。4、菜花营养分析:抗癌防癌;清化血管;丰富的维K;解毒肝脏,维C使者,减肥:由于菜...
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发表于:2019-04-11
1、材料:绿竹笋250克、鸭肉200克、鲍鱼2只、盐少许。2、绿竹笋切滚刀厚片备用。3、鸭肉焯水,洗去浮沫,洗至冷却。4、鸭肉、绿竹笋放入锅中,冷水没过食材。5、加盖煮,大火煮开转小火煮40分钟...
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发表于:2023-04-15
1、做法1:将豆腐切成小块,皮蛋切成小块,加入适量的盐、鸡精、麻油、香油、葱花、姜末、蒜末、辣椒油,拌匀即可。2、做法2:将内酯豆腐切小块,皮蛋切成四瓣,加入调料(芝麻油和生抽、香醋),再加入切...
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发表于:2022-04-07
1、从冰箱里取出的石斑鱼自然解冻,刮去鱼鳞。鱼鳞极细小,要仔细刮干净,否则入口感觉不妙。取出内脏及鱼腮等沥干待制。将洗净的葱绕成一团,生姜切3-4片。2、先把锅烧热,再放油,就可将鱼放入锅...
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发表于:2022-08-05
1、儿菜洗净对半切开。2、锅内放水烧开,水内放少许盐,把儿菜焯一下,多一点时间,让基本熟了。3、捞出用凉开水过一下,控干水分摆盘,小干红辣椒切碎放入小碗中,最后倒入海鲜酱油即可。...
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发表于:2021-12-10
1、炖猪蹄加花生、大豆(或黑豆)补充蛋白质,黑豆营养价值更高、牛蒡(含多种氨基酸)、香菇,枸杞等都可以的,这些都是比较补的,因此可以在此基础上再加点凉性的食材-藕或海带之类。2、另外还...
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发表于:2022-08-05
1、适量水、面粉用筷子搅拌、最后用手揉成面团。2、揉好啦,盖上盖子醒三十分钟。这期间正好做馅。3、韭菜摘好洗干净。切碎。4、切点葱、姜。5、剥适量虾。切成小块,捡出脏东西。6、再加...
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发表于:2019-11-21
1、主料:蛏子500克。辅料:木耳(干)50克、鸡蛋2个、韭菜50克。调料:大葱5克、姜4克、盐3克、胡椒粉3克、植物油25克。2、韭菜,葱,姜均切末,蛏子肉洗净,用开水煮熟;木耳洗净切片。3、鸡蛋打入碗...
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发表于:2023-04-04
1、用料:银鱼10克、鸡蛋3个、葱1根、盐适量、温水120克、油适量、酱油2勺。2、银鱼清洗干净放好,鸡蛋打开放入碗中,放点盐将鸡蛋打散,放入温开水搅拌均匀,水的比例是鸡蛋的1.5倍,搅拌均匀后,...
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发表于:2019-12-17
1、准备材料:北豆腐、白菜嫩芯、猪肉丝、葱花、姜片、大料、大骨汤、盐、料酒、胡椒粉、鸡精。2、将北豆腐切成麻将块,白菜手撕成片。3、锅上火,放少许油,放大料炸香,下猪肉丝煸炒。4、烹料...