拔丝的精选

拔丝奶豆腐的做法拔丝奶豆腐怎么做

发表于：2019-12-17

1、先将奶豆腐切成三厘米长、一厘米宽、一厘米高的小块备用。2、将鸡蛋打散，加入100克水，50克面粉搅拌成糊状，将切好的奶豆腐放在面糊里搅匀。注意力度要轻，防止把奶豆腐搅碎。3、坐锅热油...
简单的拔丝地瓜的做法怎样做简单的拔丝地瓜

发表于：2019-04-01

1、食材：地瓜1个、白糖适量。2、地瓜洗净削皮，切滚刀块。3、锅中烧水，待水烧开捞出。4、把捞出的地瓜，均匀的抹上淀粉。5、锅中放油，烧至五成热，放入地瓜，炸至金黄捞出备用即可。6、锅中放入...
拔丝香蕉的家常做法

发表于：2024-01-01

拔丝香蕉是一道口感丰富的甜点，下面是一种家常做法：材料：-2根香蕉-适量面粉-适量糖-适量蜂蜜-适量白芝麻-适量食用油步骤：1.将香蕉去皮，切成合适的块状，备用。2.取一个小碗，倒入适量面粉，将香...
拔丝山药的做法步骤

发表于：2023-12-26

拔丝山药是一道美味又营养的传统菜品，它的主要原料是山药和白糖，制作过程简单，口感独特。下面是拔丝山药的详细做法步骤。1.准备食材。首先，选择新鲜的山药，它的外皮应该是光滑且无损坏的。...
家常拔丝红薯怎么做拔丝红薯的烹饪技巧分享

发表于：2022-01-22

1、用料：红薯一个、白糖50克、水50克、食用油适量。2、做法：（1）准备好所需要的食材，把红薯清洗干净之后把皮去掉，切成小块。切成小块一点，这样容易熟。然后用清水浸泡一会，这样可以把红薯表面...
拔丝怎么熬制拔丝熬糖的技巧

发表于：2021-11-01

1、油拔，这也是我最常用的一种方法，这种方法用时短，缺点是不好掌握火候。锅里放少许——油热到四五分热时候放入白糖，用勺子慢慢搅动，不要停，白糖慢慢融化，期间可以用勺子舀起糖稀慢慢倒下来，...
拔丝土豆炸几分钟怎样才算好拔丝土豆炸多少分钟怎样才算好

发表于：2022-03-25

1、拔丝土豆炸3分钟最好。2、炸土豆主要看土豆在油锅中的变化，以及炸土豆的油温和土豆块的大小。炸土豆之前要在土豆表面裹上一层淀粉，这样炸出的土豆块酥脆，在后续翻炒的过程不容易散烂...
拔丝熬糖浆的方法拔丝糖浆怎么熬

发表于：2019-12-07

1、首先要把需要的白糖50克、食用油5汤勺、水18ml都准备好，然后把油按比例倒入锅里，油热的情况下就可以把白糖倒入锅中。2、用小火开始翻炒白糖，直到白糖融化为止，呈微黄色。3、倒入18ml清...
拔丝甜薯怎么做拔丝甜薯做法

发表于：2022-08-05

1、将甜薯去皮洗净，切成滚刀盛在小盆里；将鸡蛋打破，蛋清倒入盛甜薯的盆里，均匀撒上干淀粉并搅匀。2、在炒锅内倒入一斤油，当油烧至7成熟时将甜薯放入锅内油炸。待甜薯炸熟时将其捞出控干油...
拔丝芋头的做法甜甜蜜蜜超级好吃

发表于：2022-08-05

1.先把芋头洗净去皮，切成滚刀切或菱形块，放盘内待炸。2.芝麻拣去杂质后待用。3.火上架炒勺，烧好后倒入油750克，烧至六成熟时，将芋头块放入，两次炸熟上色(呈金黄色)滗漓出油。4.将炒勺内油倒...
拔丝地瓜怎么做制作拔丝地瓜的方法

发表于：2020-01-08

1、地瓜去皮，切成滚刀块；生菜掰开，洗净沥干水，铺于盘中待用。2、烧热1碗油，放入地瓜块，以中火炸5分钟，炸至能被筷子捅穿，捞起沥干油待用。3、烧热5汤匙油，先倒入2/3杯白砂糖，以小火炒至糖融化，呈...
网红拔丝地瓜如何做的网红拔丝地瓜的做法

发表于：2019-07-30

1、食材：地瓜2个、食用油适量、白糖3勺。2、准备两个个头始终的地瓜，最好是黄心地瓜。准备好以后洗净、去皮，切成不规则小块后再次冲洗干净，沥干水分放入碗中备用。3、锅中放油，多放一些，大...
拔丝茄子怎么做才脆拔丝脆皮茄子的做法

发表于：2022-06-13

1、用料：茄子适量、白糖适量、面粉适量、花椒适量、葱适量、姜适量。2、将茄子切成长条，用盐腌10分钟。3、准备好面粉，倒入水，搅成面糊。4、将茄子粘面糊，下锅炸至金黄。5、茄子捞出，再将锅...
拔丝地瓜用什么糖最好拔丝地瓜的做法

发表于：2021-10-12

1、白砂糖、绵白糖、冰糖其实都是可行的，糖浆熬的细腻，糖丝就会拉的足够长，只要将这两个方面都考虑到，成功的机会就会大大增加，基本上不会出现太大的问题。2、食材配料：地瓜（黄瓤）、食用油、白...
拔丝番薯的做法拔丝番薯的做法与步骤

发表于：2019-04-21

1、材料：红薯适量、植物油适量、白糖60克、水60克、芝麻适量。2、红薯洗净去皮，切成小块。3、锅内放入油（略多些），倒入红薯。4、将红薯炸至成熟捞出沥油。5、将白糖与水倒入洗干净的锅中，大...
拔丝山药怎么熬糖拔丝山药的熬糖技巧

发表于：2023-01-07

1、材料：山药300克，白糖70克，香油2克。2、山药去皮、洗净。切成滚刀块。3、入开水锅焯水后捞出。4、炒锅入油，烧至五成热时，放入山药炸至制。5、山药呈金黄色时捞出。6、原锅留少量的油，放入...
拔丝芋头怎么做步骤是怎样的

发表于：2022-08-05

1、芋头削皮，用制丸勺挖出，水：白糖=1：4，旁边的勺子是用来计量的，大约一勺水，四勺白糖。（最好选用绵白糖。这是因为绵白糖中含有20%的转化糖，而转化糖能抑止糖浆熬制过程中的晶体形成。2、油烧至...
拔丝苹果怎么做好吃又简单拔丝苹果的做法

发表于：2022-06-14

1、【主料】：苹果两个，芝麻10克；2、【辅料】：白糖200克，熟猪油或清油750克；3、先把苹果洗净去皮，切成切成小块，放盘内待炸。4、芝麻拣去杂质后待用。5、火上架炒勺，烧好后倒入油750克，烧至六成熟...
拔丝红薯怎么做法视频拔丝红薯做法步骤

发表于：2020-12-03

1、红薯、水、玉米淀粉、白糖、白醋、油。2、将红薯洗净后，去皮切成滚刀块。3、锅中水开后倒入地瓜块，盖上盖子煮两分钟。4、煮好后捞出控去多余的水分，倒入盆中。5、加三勺玉米淀粉，翻拌...
拔丝人参做法

发表于：2022-08-05

拔丝人参是招待客人的名贵菜，本菜肴有解酒治未病的作用。工具/原料鲜人参100g、淀粉20g、白糖200g、食用油20g方法/步骤1准备100g鲜人参，大约3-4支，先用开水烫洗一下，因为市面上买来的鲜参...
淀粉可以怎么做好吃的淀粉用来做拔丝香蕉超美味

发表于：2019-07-30

淀粉可以做成拔丝香蕉食用。拔丝香蕉具体做法如下：1、需要提前准备好的材料包括：香蕉2根、糖150克、玉米淀粉适量、面包糠适量、蛋液适量、油适量。2、使用水果到把香蕉切好。3、然后把...
做拔丝地瓜怎样不沾拔丝地瓜的做法

发表于：2019-08-16

1、主料：地瓜500克。调料：白糖150克、清水100克、香油30克、花生油1000克。2、地瓜洗净去皮，切成滚刀块。3、勺内加花生油烧至90℃时，把地瓜块放入油内炸熟透至色泽金黄色时捞出控油。4、...
地瓜的做法可以做成拔丝的

发表于：2022-08-05

1、地瓜去皮备用。2、切成滚刀块。3、绵白糖一小碗。4、锅中倒入适量的植物油。5、开火烧至六成热下入地瓜块，不停地用勺子翻动。6、炸至金黄即可捞出装盘。7、另备一个盆子在上面薄薄...
拔丝苹果的做法甜腻可口的美食

发表于：2022-08-05

1、苹果去皮，切小块，泡在盐水里。2、苹果沥干水后，蘸上干淀粉。3、锅里倒入适量的油（用直径比较小，比较深的容器比较省油）4、油热后放入苹果，炸至淀粉变硬，捞出控油。5、锅里放入20毫升的油和6...
挂丝地瓜的做法拔丝地瓜怎么做

发表于：2018-03-20

1、地瓜500克调料：白糖150克、清水100克、香油30克、花生油1000克。2、地瓜洗净去皮，切成滚刀块。3、勺内加花生油烧至90℃时，把地瓜块放入油内炸熟透至色泽金黄色时捞出控油。4、勺刷净...

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