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发表于:2022-08-05
1、肝炎患者由于胃黏膜水肿,小肠绒毛变粗变短,胆汁分泌失调等因素,消化吸取性能大大减弱。而团鱼含有很丰富的蛋白质,病人食后不仅难以吸取,反而会加重肝脏负担,严重时肝细胞还会大量...
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发表于:2018-12-11
1、水质清新,溶氧较高,pH值为7~8.2,因此池塘应选在靠近水源,排灌水方便,环境安静的地方。2、池塘面积一般为1000~3000平方米为宜,水深1.5~2米,长方形,东西走向,池壁用砖石或水泥硬化,池底淤泥不超过...
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发表于:2021-10-20
1、团鱼(鳖)放入沸水锅中烫死,剁去头爪,揭去鳖甲,掏出内脏洗净。2、将羊肉洗净切成2厘米见方的小块,用开水焯一下,捞出洗干净备用。3、将团鱼肉也切成2厘米见方的小块,和羊肉一起放入...
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发表于:2022-01-10
1、准备原料:江团鱼1条、橄榄油适量、蒜20瓣、泡姜少许、泡海椒少许、豆瓣酱少许、葱头适量、老姜5片、料酒适量、生抽适量、老抽适量、盐3克。2、江团鱼洗净去腮、去内脏,切成大块,加料...
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发表于:2024-02-29
团鱼不能和某些过敏原和致敏物一起食用,比如某些海鲜,坚果,花生,大豆,鸡蛋,乳制品,小麦,贝类等。对于具体的个体而言,还可能存在其他食物不耐受或过敏的情况,因此请每个人根据自身身体状况和过敏...
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发表于:2022-08-05
1、甲鱼是鳖的俗称,也叫团鱼。甲鱼在冬天是会冬眠的,当水温低于15℃时,甲鱼就会潜入池底淤泥冬眠,冬眠时间长达半年之久。2、在甲鱼冬眠前,准备好沙子,暴晒消毒,甲鱼会钻进沙里冬眠,冬眠时保持...
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发表于:2017-11-17
1、团鱼1000克,苹果5克,羊肉500克,生姜5克,食盐10克,胡椒0.5克,味精5克。2、团鱼剁去头爪,揭去鳖甲,掏出内脏洗净;羊肉洗净待用。3、将团鱼肉、羊肉切成2厘米见方小块,放入铝锅内,加苹果、生姜及...
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发表于:2024-03-21
可以一起炖,但最好不要直接混在一起炖,而是分开炖,然后将两者合并在一起。因为团鱼和鸡蛋的烹饪时间和温度要求不同,分开炖可以更好地控制它们的烹饪过程,确保食材煮熟且口感更佳。最后在炖...
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发表于:2024-04-28
江团鱼是一种淡水鱼,又称为塘鱼或团鱼。它主要分布在中国江南地区的江河湖泊中,如长江、淮河、杭州湾等。江团鱼形状圆胖,体色灰褐或深褐色,背部稍平,腹部圆滑。它生活在水底或水边的淤泥中...
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发表于:2018-06-27
1、主料:团鱼1只、干香菇8朵、春笋1棵、枸杞10粒、红枣10颗、盐2勺、料酒2勺、纯净水1500毫升、葱段4段、姜片4片。2、团鱼切块,浸泡3小时。煮一锅清水,放入葱段姜片,2勺料酒,团鱼块,煮5分钟...
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发表于:2022-08-05
1、用料:蒜8瓣以上,干辣椒,姜片适量。调料:生抽3勺,豆瓣酱3勺,腐乳1勺,料酒/啤酒半碗,凉开水适量,冰糖4颗。2、鱼清洗好,正反面划几刀方便入味,倒入适量料酒和姜片腌半小时以上。3、油五六成热时,...
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发表于:2022-11-19
1、准备江团鱼1条、酸菜400克、土豆适量、羊血400克、食用油适量、葱一根、姜适量、蒜适量、料酒适量、五香粉适量、盐适量。2、第一步把准备好的江团鱼洗净切块,放入盘中。3、然后使用...
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发表于:2021-12-13
1、将甲鱼翻过身来,背朝地,肚朝天,当它使劲翻身将脖子伸到最长时,迅速用快刀在脖根一剁,然后提起控净血.接着,放入水温大概有70~80度,将宰杀后的甲鱼放在热水中,烫2~5分钟(具体时间和温度根据甲...
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发表于:2021-04-01
1、准备用料。团鱼、肥猪肉、姜、大蒜、桂皮、干辣椒。2、将野生团鱼处理干净,洗净剁成块。3、将姜、蒜、桂皮、干辣椒洗净切好备用。4、将肥猪肉洗净切成片备用。5、将猪肉放入锅中,炒...
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发表于:2019-07-03
1、食材:江团鱼一条、食用油适量、红烧酱汁适量、西红柿1颗、葱1颗、姜一块、蒜3颗、料酒适量、盐适量、花椒水适量。2、各位可以在海鲜市场自行购买,要挑鲜活一些的鱼,这样肉质会好很多...
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发表于:2022-09-29
1、江团鱼的禁忌如下:肝炎患者是不能吃江团鱼的。这是因为江团鱼含有很丰富的蛋白质,是一种很有营养的食物,而肝炎患者由于胃黏膜水肿,小肠绒毛变粗变短,胆汁分泌失调等因素,消化吸取性能大...
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发表于:2022-07-27
1、江团鱼可以放冰箱。把鱼洗干净了,用保鲜袋装起来,放在冰箱的冰冻里面,要吃的时候拿出来就行。2、江团鱼分布于中国东部的辽河、淮河、长江、闽江至珠江等水系。由于长期的区域差异,与长...
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发表于:2019-02-28
1、江团学名长吻鮠,俗称鮰鱼,肥沱,肥王鱼体长,吻锥形,向前显著地突出。2、江团鱼主要以水生昆虫及其幼虫、甲壳类、小型软体动物和小型鱼类为食。3、江团鱼为底层鱼类。常在水流较缓、水深...
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发表于:2022-08-05
1、江团鱼和鲶鱼的区别在于身上的三个部位。2、头部,鲶鱼的头部扁平,比身体大,也比江团鱼头大。3、尾巴,江团鱼尾巴和普通鱼一样是分叉的,而鲶鱼的尾巴是圆扇形的。4、鱼鳍,江团鱼背鳍有2个,...
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发表于:2022-08-05
1、食材:江团鱼一条,食用油适量,红烧酱汁适量,西红柿1颗,葱1颗,姜一块,蒜3颗,料酒适量,盐适量,花椒水适量。2、方法:(1)把鱼清洗干净,去掉内脏,刮掉鱼鳞,去掉鱼骨,把鱼肉切成块或者切成片。把鱼肉放在料...
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发表于:2020-11-17
1、江团鱼不是吃垃圾的。江团鱼主要以水生昆虫及其幼虫、甲壳类、小型软体动物和小型鱼类为食。江团鱼白天多潜伏于水底或石缝内,夜间外出寻食。而且觅食时也在水体的中、下层活动。2、...
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发表于:2022-09-26
1、材料:团鱼1条。2、首先准备好配料,将香葱卷成结,干红椒,姜、八角。3、团鱼在购买时让商家处理好,买回来洗净备用。4、白玉菇已经备用,也可以用香菇一起烧。5、锅内烧开水,将团鱼块放入,再放...
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发表于:2022-02-12
1、主料:江团一条、泡姜少许、二荆条二根、清真菇少许、芹菜叶二根。辅料:蒸鱼豉油二匙、盐少许、料酒一匙、白胡椒粉少许。2、把江团的鱼头和鱼尾去掉。把鱼肚里清洗干净。隔2里米切一...
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发表于:2022-08-05
1、江团鱼切段洗尽血水,加入三勺料酒、几片姜、一些胡椒粉、玉米淀粉一起抓匀了腌制10分钟。2、这道菜出鲜味的关键是新鲜紫苏叶。3、热油加入切好的姜蒜干辣椒,爆出香味后加入一勺豆瓣...
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发表于:2019-12-03
1、原料:泽兰叶10克,团鱼1只。2、将团鱼杀死,去内脏。3、将泽兰叶纳人团鱼腹腔中,加清水适量,放沙锅中。4、隔水清蒸,肉熟烂后加少许米酒服食。5、泽兰蒸团鱼是泽兰叶,团鱼为主料制作的药膳。...