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笋子的精选

  • 笋子怎么做好吃
    发表于:2023-12-29
    要做好吃的笋子,首先要选择新鲜的笋子,然后根据个人口味选择不同的烹调方法。以下是几种常见的烹调方法:1.清炒:将笋子去皮,切成薄片或者条状,用油炒至变软。可以加入蒜蓉、姜丝等调味品,提升...
  • 笋子焯水多长时间 凉拌竹笋的做法
    发表于:2022-07-04
    1、竹笋焯水,大约需煮半小时。2、主料:竹笋400克。辅料:盐4克,白糖4克,醋10毫升,芝麻油10毫升,辣椒油10毫升,热炒仙露10毫升。3、竹笋把皮去掉,用手掐一下,把底部老一点的竹笋用刀切掉。4、竹笋...
  • 新鲜笋子煮几分钟能熟透 新鲜笋子需要煮多久
    发表于:2022-09-29
    1、新鲜竹笋在水开后煮5分钟即可煮熟。2、由于竹笋中含有草酸成分,如果不经过焯水煮制处理的的话,直接生吃竹笋,会觉得竹笋比较苦涩,而且营养成分也不容易被人体吸收。3、竹笋属于营养极为...
  • 笋子清炒的方法 如何清炒笋
    发表于:2020-01-16
    1、将买回来的竹笋剥掉外面的硬壳。2、然后洗净,切成薄片。3、锅内放水烧开,把竹笋放进去,加入适量盐巴煮熟。4、捞出后放入冷水反复冲洗,沥干水分备用。5、锅内加油烧热,倒入蒜末炒。6、加...
  • 排骨炖笋子需要炖多久才熟
    发表于:2024-03-10
    排骨炖笋子的时间会受到炖锅的不同,以及排骨和笋子的大小和鲜嫩程度而有所不同。一般来说,在正常火候下,排骨炖煮至熟烂大约需要1-2小时,而笋子炖煮至熟软大约需要30分钟到1小时。为了确保...
  • 保存笋子方法 笋子怎么保存
    发表于:2018-11-08
    1、蒸制法:将挑选好的冬笋除去外壳并洗净,然后将大的冬笋切成两半,放在蒸架或清水锅中煮至5成熟,取出摊放在竹篮子中通风,可保鲜10-15天。此法适用于破损冬笋或短时间内食用的冬笋。2、灶火...
  • 炒笋子的做法家常做法
    发表于:2023-12-27
    家常炒笋子的做法如下:材料:-笋子:约500克-猪肉片:约100克-青椒:1个-蒜瓣:适量-姜片:适量-料酒:适量-生抽:适量-盐:适量-鸡精:适量-胡椒粉:适量-葱花:适量-食用油:适量步骤:1.笋子去皮后切成薄片。2...
  • 怎样做腌笋子 腌笋的做法介绍
    发表于:2019-05-18
    1、材料:竹笋若干、适量、蒜适量、小米辣适量、凉白开适量。2、竹笋去壳切片,洗净后焯水。3、捞出浸泡冷却,晾凉后,将适量的盐腌制。4、姜蒜拍烂,小米辣切段。5、在瓶中加入姜蒜、小米辣,竹...
  • 干笋丝怎么做好吃 如何做笋子肉丝
    发表于:2022-01-20
    1、准备食材:茭白400克、甜椒1个、尖椒1个、猪肉200克、植物油1汤匙、食盐1勺、淀粉半勺、香油半勺、料酒半勺、姜2片、蒜2瓣、生抽1勺半、白糖1小勺、鸡精少许。2、茭白去皮洗净切丝,甜...
  • 笋子怎么样保鲜 笋子的保鲜方法
    发表于:2018-03-10
    1、蒸制法:可将挑选好的冬笋除去外壳并洗净,然后将大的冬笋切成两半,放在蒸架或清水锅中煮至5成熟,取出摊放在竹篮子中通风,可保鲜10-15天。此法适用于破损冬笋或短时间内食用的冬笋。2、灶...
  • 笋子能不能跟莲藕一起吃
    发表于:2024-04-12
    当然可以一起吃!笋子和莲藕都是蔬菜类食材,口感和营养都各有特点,搭配在一起可以丰富菜品的口感和营养价值。可以根据个人喜好和口味,将笋子和莲藕一起炒、煮、烤或者煎等方式进行烹饪,创造...
  • 新鲜笋子怎么保存长时间 新鲜笋子保存的方法
    发表于:2022-09-26
    1、将新鲜的笋去皮后经过清水洗净,然后将笋全部装在一个干净的塑料袋中,将塑料袋封闭,然后放在冰箱冷冻格中,要取用时从冰箱里拿即可。2、新鲜的笋去皮后经过清水洗净,然后用厨房刀将笋全部...
  • 笋子杂酱面怎么做 笋子杂酱面的做法
    发表于:2019-02-11
    1、主料:烟熏笋150克,面条100克,空心菜50克,肉臊子2勺,辅料:盐3克,味精3克,鸡精3克,芝麻油5ml,红油辣椒2勺,酱油5ml,醋5ml,蒜10克,葱花5克,五香粉5克,花椒面8克。2、笋子提前泡发好并洗净切段。3、锅里...
  • 晒干笋子怎么晒 晒干笋子如何晒
    发表于:2022-03-30
    1、干笋子应该如何晒干呢,首先干笋子一定要把它切开,切开成一小块一小块,容易风干。2、然后放在阳光里充足风力大的地方,让它风干晒干。3、最后找密封的袋子把它装起来保存好,这样子干笋子...
  • 酸菜笋子鸡的做法 酸菜笋子鸡的做法与步骤
    发表于:2018-08-31
    1、春笋切片,汆水。2、香菇提前泡发切片。3、鸡肉切小块,洗净沥干水份备用。4、将油、泡菜、花椒、姜片放入主锅3分钟。5、加入鸡肉、葱5分钟。6、加入400克高汤或者开水,一勺泡菜水,放入...
  • 笋子和鱼一起煮好吗
    发表于:2024-03-08
    笋子和鱼可以一起煮,这取决于个人口味和喜好。例如,在中国的一些菜肴中,常常会将笋子和鱼一起烹制,如鱼香笋尖、鱼香茄子煲等。但是,需要注意的是,在选择烹饪方法时,要根据鱼和笋子的特点和口...
  • 笋子炒瘦肉丝如何做 笋子炒瘦肉丝的烹饪方法
    发表于:2018-04-10
    1、材料:猪里脊肉250克,竹笋150克,鸡蛋清1个,葱末10克,姜末10克,芝麻油(香油)5克,盐2克,绍酒10克,味精1克,湿玉米粉(用水调制)5克,酱油15克,水淀粉5克,植物油500克。2、将猪里脊切丝,放入水30克,鸡蛋清...
  • 笋子如何保存 试试这几种保存方法
    发表于:2022-08-05
    1、最常见的保持竹笋新鲜的方法:根据保存日期和适用对象,竹笋的保存可分为砂贮藏、密闭贮藏、冷冻贮藏、脱水贮藏等。这里有一些老农常用的保存方法。砂质,主要适用于新返回的未剥皮的完...
  • 笋子怎么处理晒干才能吃
    发表于:2024-03-16
    要处理晒干的笋子,可以按照以下步骤进行:1.清洗笋子:将笋子清洗干净,去除表面的泥土和杂质。2.切片或切块:根据个人口味和用途,可以将笋子切成片状或块状。3.晾干:将切好的笋子摆放在通风良好...
  • 怎么样保存新鲜笋子 如何保存新鲜笋子
    发表于:2022-07-20
    1、水煮。新鲜的竹笋可以将它煮熟之后进行保存,这样的话保存的时间更长一些。可以将新鲜的竹笋去皮之后,把它放入水中稍微加上一些些盐,把它焯一下水。焯水之后将它沥干水分,然后用专门的...
  • 笋子煮鱼怎么做好吃 笋子煮鱼如何做好吃
    发表于:2022-04-04
    1、食材:鱼1条,酸笋200g,葱姜适量。2、准备鱼、辣椒、姜、酸笋、葱切好。3、把鱼,辣椒、姜、盐、生粉、酱油、米酒、放一点油全部放进去拌匀、腌制5分钟。4、锅内放酸笋稍微炒干水分,为了让...
  • 笋子焯水一般几分钟 笋子焯水时间
    发表于:2021-12-12
    1、笋子焯水一般5—8分钟。2、笋子中含有大量的草酸及粗纤维,直接食用口感苦涩,而焯水可以去除笋子的涩味,使口感更加清香嫩爽,而且还能减少草酸的含量。笋子一般指竹笋,禾本科竹亚科多年生...
  • 干笋子怎么做好吃 干笋子的烹饪方法
    发表于:2021-10-16
    可以做笋干烧肉,具体做法如下:1、材料:五花肉300克、干笋200克、香葱2棵、生姜1小块。调料:酱油2小匙、料酒2小匙、白糖1小匙。2、刮去肉皮上的毛,将肉切成方块,放入砂锅中加水,烧开后再煮5分...
  • 新鲜竹笋怎么去苦味 笋子怎么去除苦味
    发表于:2022-03-31
    1、放入锅中:准备好的笋子用水清洗干净,清洗干净后放入一个有水的锅中。2、加入适量水:然后加入适量的水,水的量超过笋子就可以了,再往锅中加入适量的米。3、盖上盖子:接着就需要盖上盖子,煮...
  • 新鲜笋子怎么做下饭好吃 新鲜笋子如何做下饭好吃
    发表于:2022-09-27
    1、原料:竹笋、葱花、酱油、盐、白糖、芝麻油。2、竹笋剥去壳,切去老根,用刀背拍松后切段。3、热锅入油,油温后倒入笋段煸炒,调入酱油、盐、白糖调味。4、加入适量清水,中火焖烧15分钟左右,至...
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