美味的精选

圆白菜卤的做法：1、包菜切丝,肉馅解冻,大葱切片2、铁锅倒油,倒入肉馅和葱花煸炒3、倒入包菜丝翻炒4、加入一勺酱油5、加适量清水烧开煮五分钟6、倒入打散的鸡蛋液7、加入适量盐，出锅前加...

1、菠菜清洗干净，锅内加水煮开，把菠菜倒进锅内焯水，30秒钟后捞出，过凉挤掉水分，切成小块。2、找一个容易脱模的碗，打入几个鸡蛋和少许盐，充分搅拌均匀，再加少许水和菠菜混合好，蒙上保鲜膜上蒸锅...

1、蕹菜炒豆干蕹菜可以和豆干搭配在一起炒着吃，在做的时候需要提前把蕹菜洗净，以后切成多少种豆干，切成条以后用沸水焯20分钟，水煮以后空干水干，在炒锅中放油，加热后放入两个红辣椒炒出香气，...

早餐店名称：香脆玉米煎饼功效：提供丰富的膳食纤维和维生素，适合增加能量和提供早晨所需的营养。材料：-1/2杯玉米粉-1/2杯面粉-1/2杯牛奶-1/4杯水-1个鸡蛋-1/2茶匙盐-1/4茶匙黑胡椒粉-2茶匙...

1、原料：芋头适量、新鲜老姜一块、蒜头一个、小葱、香菜各一小支。2、准备切好食材。择菜、清洗，将芋头改刀成小块，生姜、蒜剁细，小葱切成小段，香菜留叶片两支即可。3、焖煮芋头。将芋头倒...

1、搭配芝麻酱：涮羊肉跟我们平时的火锅是不一样的，平时的火锅都有锅底，涮羊肉的锅底非常的简单，就是清水加上葱姜蒜以及八角，这样才能最原汁原味的吃出羊肉的味道。因此涮出来的羊肉是没有...

美味芝士蛋糕的做法：材料：-200克消化饼干碎-100克牛油，融化-500克芝士（可以选择奶油芝士、乳酪或者混合）-200克细砂糖-4个鸡蛋-2勺柠檬汁-1茶匙香草精-200毫升鲜奶油步骤：1.预热烤箱至180°C...

1、材料：辣椒，白蚬子，葱，香菜，姜，水淀粉，蒜末。2、把白蚬子用盐水泡半天，让它把里边有沙子都吐干净.这点很重要。3、然后锅里放油，放入辣椒，炸出辣味后，再把葱，姜，下入锅中把油炒香，然后放入白蚬子，炒...

1、草莓蛋糕：用勺子轻轻挖下一块带着草莓奶油的蛋糕，放入口中,根本不用嚼，含在口中一会儿就化掉了，唇齿间留下一丝淡淡的清香。细细回味，奶油浓浓的气息回旋在口中，甜甜的，香香的。2、红宝石...

最简单的白面馒头做法简述如下：1、酵母溶入约1/3的温水中，搅拌均匀；2、把酵母粉倒入面粉中，用筷子搅匀；3、将剩余的温水倒入面粉中，用筷子搅成棉絮状；4、用手揉面，揉至面团表现光滑；5、面团放到...

1、材料：中式面条二人份的量，胡萝卜半根，小黄瓜一根，葱油2大匙，老抽3小匙。2、把水烧滚后下面条，再滚兑入半杯冷水续煮至滚，根据不同面条个性，有的需要点水数次，有的点一次水就可以。要的是面条...

清蒸生蚝是一道简单而美味的海鲜菜肴，以下是一种常见的做法：所需材料：-新鲜生蚝-老姜-葱-料酒-清水-食用盐-蚝酱油（可选择性添加）步骤：1.将生蚝用水冲洗干净，去除上面的泥沙。2.老姜切成细丝，...

炖出美味的排骨需要一些简单的步骤和食材。以下是一种常见的方法：所需食材：-排骨：500克-姜片：几片-大葱：1根（切段）-豆瓣酱：2勺-料酒：1勺-酱油：2勺-红糖：1勺-料包（可选）：如八角、香叶等步骤：1.将排骨放...

1、南瓜和花生可以一起吃。2、南瓜和花生一起吃不仅美味好吃，而且营养也很丰富，具有补中益气、凝血止血、养血通乳、消炎止痛、利尿消肿、润肠通便、清痰止咳、解毒杀虫。促进发育、增强...

1、准备材料：猪肉（后腿二刀肉）一斤、蒜苗三两、化猪油一两、盐二分、甜酱五钱、生姜四分、葱四分、花椒适量、清水2两、红白酱油六钱、郫县豆瓣一两。2、将肥瘦相连带皮的猪肉洗干净；3、锅...

1、用料：小黄瓜花300克、盐适量、老抽适量、醋适量、糖适量、蒜蓉适量、香油适量、芥末油适量、老干妈鸡油辣椒一小勺、橄榄油适量。2、小黄瓜花摘洗干净，放开水锅迅速汆烫一下，捞出过冷...

1、三分之二白面三分之一红薯面用淡盐水和成面团，醒一个小时，做成中宽手工面2、卤汁:番茄鸡蛋卤（可依个人喜好加入木耳和青椒）芝麻酱加少量水稀释凉拌均匀备用面条煮熟后过冷水，盛入碗中，加...

1、先将肉入冷水锅，放入姜片，到一大勺料酒，大火将水烧开，然后转中火，煮半小时左右，等到用筷子戳进去能扎得透，且没有血水流出，即可关火。2、将煮好的肉晾凉，切成薄片。3、将蒜苗斜刀切成寸长段...

1、主料：面粉150g，鸡蛋2个。辅料：色拉油10g，白糖5g，盐少许，酵母2。5g。2、准备物料，把物料混合搅拌，揉成面团，盖上保鲜膜（亦或湿布），静置温暖处，发至原面团1.5-2倍大时，手指抠开面团，内部呈蜂窝状即可...

1、准备好食材：土豆三个，面粉15克，植物油10克2、将准备好的土豆切成条状。3、将土豆条放入水里浸泡十分钟。4、将土豆条放入袋子中，倒入15克的面粉，进行摇晃。5、向锅中放入10克的植物油，加...

1、葱姜红椒切丝泡水备用。2、准备碟子，放入姜片、葱段。3、将鱼放到碟子的葱段上再往鱼身上放上葱姜段。4、将锅内水烧开，把鱼放入锅内大火蒸7分钟。5、将鱼取出，准备好的葱姜丝铺在鱼身...

1、基围虾+丝瓜：基围虾和丝瓜一起食用可以润肺补肾，对肾不太好或肺热的人有良好的帮助，同时可以美容养颜，排毒等功效。2、基围虾+藕：基围虾和藕一起食用可以改善肝脏功能，肝脏功能不好者可以...

原料：土豆、猪肉泥、调和油、郫县豆瓣酱、料酒、盐、砂糖、生抽、蚝油、黑胡椒粉、鸡粉、淀粉、葱花。1、土豆洗净削去外皮，放入电饭煲的蒸架上蒸熟。2、取出蒸熟的土豆放入保鲜袋里，用擀...

1、准备茄子、青椒、胡萝卜以及洋葱等食材。2、切好放置碗中，起锅烧油放置茄子、青椒等配菜，过一遍油捞出。3、锅中留底油，放入豆瓣酱、干辣椒等材料，翻炒爆香后加入清水，放置生抽、老抽、...

1、牛肉切大方块，土豆去皮切滚刀块，洋葱切丝，葱姜蒜切段备用。2、锅中烧水，冷水将牛肉放入，加入一些姜片和2勺料酒，煮开至牛肉变色后捞出控水备用。3、炒锅内少许油，烧至六成热后，加入牛肉、香...