萵苣的精選

1、萵苣原產地不是在中國；2、萵苣原產地中海沿岸，公元前4500年時萵苣在地中海沿岸栽培普遍。16世紀在歐洲出現結球萵苣和紫萵苣；16-17世紀有皺葉萵苣和紫萵苣的記載。萵苣約在5世紀傳入中...

萵苣和菠菜可以一起炒。它們都是常見的蔬菜，具有不同的口感和味道。炒菜時，可以將萵苣和菠菜一起放入鍋中，用油翻炒均勻，使它們融合在一起，同時保持各自的獨特風味。炒菜時，可以加入適量的調...

1、泡水保存：將萵筍放入水中浸泡，水淹到萵筍的1/3處，讓萵筍保持立挺的狀態，在室温下可以存放3-5天的時間。2、冰箱保存：冰箱中的低温能抑制有害微生物的生長，因此可以將萵筍用保鮮膜封好後，放...

1、萵苣可以直接放冰箱保存，萵苣放於冰箱可起到保鮮的作用。2、萵苣味甘、性涼、能通乳汁，利小便，消食，醒酒，補筋骨，潔牙齒，除口氣。可治小便赤澀，短少，尿血等，同時萵苣中的鐵離子容易被人體吸收...

1、食材：萵苣葉300克、豬油渣1碗，紅幹椒數個，鹽少許，蠔油1勺、醋少許、蒜蓉3克。2、先準備好萵苣葉和豬油渣、紅幹椒等。萵苣葉把老的部分和黃葉部分給摘去，留下嫩心。3、熱鍋熱油，放入紅辣...

萵苣可以和海鮮一起吃。萵苣的清脆口感和海鮮的鮮美味道相互搭配，可以增加菜餚的口感層次和營養價值。常見的搭配有萵苣沙拉配海鮮、蒜蓉炒萵苣配蝦等。但需要注意的是，如果對某些海鮮過...

1、品種差異：萵苣和生菜在品種上有一定的差異。雖然都是菊科萵苣植物,但是萵苣菜指的是莖用型的萵苣,可食用部分是莖幹,葉子沒有食用價值,生菜是葉用型的萵苣,沒有粗壯的莖幹,可食用部...

1、紅心能吃。2、萵筍中間變紅可以食用，紅心萵筍也被稱為是燒心萵筍，有時萵筍紅心還會伴隨空心，萵筍的中間有紅點是由於天氣乾燥或收穫過晚導致的，但是紅心並非毒害引起，是可以食用的，不過由...

1、原料：萵苣30克，豬肉150克，粳米50克，味精5克，精鹽2克，醬油3克，香油10克。2、萵苣去雜，用清水洗淨，切成細絲；粳米淘洗乾淨。3、豬肉洗淨，切成末，放入碗內，加少許醬油、精鹽醃10-15分鐘，待用。4、鍋...

1、降血壓。萵筍為高鉀低鈉蔬菜，每百克萵筍含鉀212毫克，含鈉36.5毫克。鉀是維持人體生命的必需元素，它能使動脈擴張，降低外周血管阻力，促進尿鈉排泄，降低心血管負擔，使高血壓患者的動脈壁增厚...

1、做沙拉。結球萵苣可以做沙拉吃，再用它做沙拉時，需要準備結球萵苣一個，聖女果50克，還過一根玉米粒，適量紅蘿蔔一根，沙拉醬喝橄欖油適量。把準備好的所有蔬菜用清水洗乾淨，去掉水分，聖女果和...

萵苣排骨湯是一道營養豐富的湯品，下面是製作萵苣排骨湯的做法：材料：-500克豬排骨-1棵萵苣-4粒紅棗-適量薑片-適量鹽步驟：1.將豬排骨洗淨，放入清水中煮沸，撈出沖洗乾淨，去除血水。2.水開後將豬...

1、萵筍中間有洞空了的話，一般是可以是吃的，不過吃起來口感不是很好，對萵筍的營養成分沒有明顯影響，所以可以放心食用。2、食用萵筍對人體的便祕有非常好的作用，同時還能幫助我們消化處理消...

1、原料：萵苣一根、胡蘿蔔一根、鹽、醋、白芝麻、香油、生抽、番茄醬、葱花各適量。2、萵筍洗淨材料，刨去外皮。3、將萵苣和胡蘿蔔刨成絲。4、然後加入鹽裏面拌勻。5、然後裝入到小碟子...

1、主料：香腸120g、萵筍400g。2、輔料：油適量、鹽適量、蒜2瓣、辣椒2只。3、萵筍洗淨，削皮後切片。4、香腸切片。5、蒜切末，辣椒切圈。6、鍋中熱油，5成熱時放入蒜，辣椒爆香。7、放入香腸開小...

1、萵苣500克，葱頭適量，花椒、醋、醬油、雞精、香油各適量。2、萵苣切成長薄片，或是細絲放於盤中。用花生油炸熟花椒，出香即可。3、將花椒、葱頭剁成細末，與其餘調味料調勻，淋在萵筍上即可。...

1、原料：萵筍500克，葱頭適量，花椒、醋、醬油、雞精、香油各適量。2、萵筍切成長薄片，或是細絲放於盤中。用花生油炸熟花椒，出香即可。3、將花椒、葱頭剁成細末，與其餘調味料調勻，淋在萵筍上即...

1、萵苣拼音：[wōjù]。2、萵苣（學名：LactucasativaLinn.）是菊科，萵苣屬一年生或二年生草本。高25-100釐米，莖直立，單生，基生葉及下部莖葉大，不分裂，倒披針形、橢圓形或橢圓狀倒披針形，頂端急尖、...

黃花和萵苣可以一起吃。黃花菜是一種常見的蔬菜，富含蛋白質、纖維和維生素，可以烹飪成多種美食。萵苣也是一種蔬菜，富含維生素C和纖維，具有清熱解毒的功效。它們的口感和營養成分互補，可以...

1、萵苣為菊科萵苣屬，一年或兩年生草本植物，又叫生菜、萵筍、千金菜。萵苣中碳水化合物的含量較低，而無機鹽、維生素則含量較豐富，尤其是含有較多的煙酸。2、因其味道清新且略帶苦味，可刺激...

1、食材雞肉500克，枸杞10來顆，香菇10來個，黑木耳10來顆，松茸6顆，葱1顆，姜1塊，蒜6顆，月桂葉2片，鹽2勺，黃酒2大勺。2、活雞宰殺後切塊，然後清洗乾淨。3、香菇、黑木耳、松茸泡發30分鐘。4、大蒜、姜...

萵苣一般會在種植2-3個月後長成適合食用的大小。一般來説，萵苣的葉子長到10-15釐米時就可以開始摘取食用了。葉子越嫩，口感越好。不過也可以根據個人喜好和食用的方法來選擇合適的大小。...

1、無腐爛變質的情況下也是能吃的。2、正常情況下，萵筍的肉質是綠色的，但若是出現發黃的現象，一是可能萵筍放久老化導致；二是萵筍暴露在空氣中過久，其中的多酚類物質和氧發生反應導致的發黃...

1、密封冷藏條件下可以吃。2、炒萵苣炒好後用保鮮膜密封好放入冰箱分類保存，不僅可以防止細菌的污染，還可以防止串味，吃之前充分加熱即可食用，但口味及營養價值相對之前有所下降。3、而且...

1、材料：鮮萵苣350克，鹽、醋、糖、生抽、香油各適量。2、將萵苣削皮清洗，切成合適的長度，擦成薄片。3、湯鍋加水燒開，下入萵苣片煮一分鐘，不要煮太久，以免口感不脆就不好吃了。4、過涼水，瀝水...