拼盤的精選

1、材料。蘋果1個、火龍果1/4個、草莓若干、橙子1個。準備好水果並清洗乾淨。2、把橙子以中間為中心，切成8份，用小刀把皮、肉分開，並且在底部分留上一點點，以免分散，切好後先擺入盤中間。3...

首先我們將水果洗淨並擦乾，這裏我選用是橙子、蘋果、獼猴桃三種水果。為了保證口感和新鮮度，橙子的保鮮時間最長，先從橙子下手，其次是獼猴桃，蘋果最容易氧化，所以最後處理。將橙子兩頭去蒂，切...

1、主料：獅頭鵝2500克，雞蛋50克，豆腐250克，鵝胗、肝、掌、民辦（翅）各250克，高湯10000克。2、調料：精鹽150克，冰糖200克，味精50克，黃酒150克，玫瑰露酒150克，香料袋（大葱段30克，香菜50克，蒜頭10克，紅辣椒5...

1、新奇士切片再切半，放在盤中央。2、香蕉塊放在斜上方。3、香蕉切粒當雨滴。4、番茄當小花兒。5、蘋果當雨傘手柄即可。注意：可以根據喜歡的水果進行調整。1、新奇士切片再切半，放在盤中...

1、材料：鵝腎100克，鵝肉100克，鵝翅200克，豆腐2塊。2、調味料：鹽5克，美極鮮醬油10毫升，味精2克，滷汁300克。3、做法：鵝肉、鵝腎、鵝翅、豆腐洗淨，入油鍋炸至金黃。把水燒開，將原料放入鍋中燙熟，取出...

1、最佳繁殖時間：應在春秋季進行繁殖。2、最佳生長土壤：應是疏鬆透氣、排水良好、具一定團粒結構、能提供植物生長期所需養分的砂質壤土。3、生長濕度要求：主要生長期在較為涼爽的春秋季...

1、食材：螃蟹二個，基尾蝦200克，排蝦250克，蛤蜊150克，大葱一根，生薑一小塊，大蒜籽三粒，生粉、醬油、白糖各少量，香菜三根。2、配料準備好。大葱和胡蘿蔔切成一樣的長，生薑和大蒜籽都去皮切成片。...

1、第一步準備材料，先把火龍果皮外面的叉叉給削掉，頭尾去掉，在火龍果中間畫兩條平行線，間距三到四公分都可以，根據火龍果的大小決定（畫線主要是怕生手等一下切不均勻）2、用水果刀在兩條平行線...

1、原汁原味的切法。番石榴洗淨去皮，切半，再切半，一分為四，即可擺盤食用。2、沙拉切法。番石榴洗淨去皮，切半，再切半，再切成丁，入盤，加上沙拉醬，或者其他水果丁，用刀叉或者牙籤，即可食用。3、果汁...

1、準備一條香蕉切片，2、擺在盤的中央，3、中間立聖女果，4、新奇士切片擺在兩邊，5、旁邊也擺整個的聖女果，6、楊桃切薄片擺四角即可。注意：可根據自己的喜好調整水果，只要色彩看起來搭配即可。...

1、準備好火龍果、紫葡萄、聖女果、蘋果。2、各式水果洗淨、瀝乾水分備用；用鋒利小刀在葡萄上用V形刀法一刀緊挨着一刀斜切出較深刀痕。3、切好的葡萄，輕輕掰開，分離成兩半，成花瓣狀。4、...

1、用料：雞翅9只，芝麻少許，葱一根，蒜5瓣，辣椒2個，鹽、味精、醬油、糖、胡椒粉少許。2、芝麻雞翅的做法：雞翅洗淨用調製的配料醃製，可根據個人口味加入適量蜂蜜刷在雞翅上，醃製40分鐘即可。3、待...

1、食材：草莓3顆，獼猴桃1個，蘋果1個。2、先取出三顆草莓，把這三顆草莓放到一個適當的容器裏。往盛有草莓的容器裏倒入適量的水，把草莓浸泡幾分鐘。把浸泡了一會兒的草莓放在自來水管下面衝...

酸奶水果拼盤做法如下：1、原料：酸奶、蜂蜜、火龍果、芒果。2、備好一個小碗，將適量酸奶裝入碗中。3、將兩種水果分別切成塊。4、然後將水果擺在酸奶上。5、最後在水果上淋上蜂蜜，水果蜂蜜...

1、主料：提子適量、芒果1個、櫻桃適量。2、輔料：檸檬適量、菠蘿適量、紅心火龍果適量。3、做法：（1）提子穿牙籤，做出造型。（2）造型擺盤，放檸檬，菠蘿。（3）之後圍一圈放提子和櫻桃。（4）放好之後，在放一圈...

1、一個橙子、適量草莓用清水洗淨，把橙子從上向下橫切一刀，底部不要完全切開，轉一下方向從中再切一到，總共四刀分八塊，擺在盤子中間，程花瓣狀，中間放一顆草莓，其餘草莓分別擺在四周。2、獼猴桃...

1、準備用料。香瓜、火龍果、芒果、櫻桃、油桃。2、水果清洗乾淨。3、香瓜對半切開，用挖勺器挖出球形。4、櫻桃對半切開，去梗去籽。5、火龍果去皮，一部分果肉切成小三角形，一部分果肉挖成...

1、大葱切成段，生薑切成片，肉蔻和草果敲破。2、鍋里加入足量水，加入生薑、幹辣椒、大葱、花椒、草果、肉蔻、丁香、小茴香、桂皮、香葉、八角，冰糖大火燒開，再加入料酒、老抽、鹽。3、將牛...

1、早上買的新鮮土雞。2、蔬菜焯水撈起，加鹽和胡椒粉拌勻。3、切了幾片檸檬片調味，沒有也可以不加，裝盤入烤箱，烤箱提前預熱230度，上下烤，先烤25分鐘，翻面再烤25分鐘。4、蔬菜之前都有焯水，所...

1、首先來準備下做這道菜所需要的食材：金針菇我準備的是超市買的袋裝的，兩袋共300克。這道菜主要突出的就是香菇的鮮味，要炒一個香菇醬，香菇就多備了點，準備了200克。小米辣的辣香非常濃郁，...

1、材料：番茄4大個，酪梨（牛油果）1大個，意大利乳酪225克，紅葡萄酒醋2茶匙，白砂糖1/2茶匙。點綴：新鮮羅勒葉8片。沙拉醬材料：純橄欖油2湯匙，現磨黑胡椒少許，鹽少許，幹牛至1茶匙。2、番茄洗淨去籽切片...

新奇士橙切一片放正上方。聖女果切半，兩片放兩邊。切三塊新奇食肉放下面當身體部位。兩個聖女果切開放兩邊當手。一個聖女果切開當腳。一片楊桃當裝飾。蘋果切開當五官。新奇士橙切一片...

1、切掉玉米堅硬的兩端，切成方便食用的大小，放入加了少許鹽的開水中煮15-20分鐘撈出備用。2、燈籠椒去蒂，掏出辣椒籽呈碗狀，小番茄洗淨切兩半，西葫蘆、茄子洗淨切厚片備用。3、將百里香、迷...

1、主料：雞翅6只、雞蛋3個。2、輔料：水1碗半、滷水汁5勺、老抽1勺、葱適量、姜適量、冰糖1塊。3、做法：（1）準備好材料：（2）雞翅清洗乾淨後劃兩刀，方便入味。（3）雞蛋先煮熟剝殼備用。（4）鍋內倒入滷水，...

1、準備好杏仁果、櫻桃番茄、草莓、白饅頭。2、把櫻桃番茄、草莓洗乾淨,並用紙吸乾水份。3、把白饅頭切片待用。4、把草莓切片,留一個一分為二。5、把切好的饅頭片擺出魚的形狀。6、在...