-
發表於:2018-05-08
1、把角瓜切成絲並在容器中撒入少許鹽,擱置一會去一去角瓜自身的水,擠幹備用。2、把雞蛋打入容器中打散、葱花切碎、蝦皮若干。3、起油鍋,放入雞蛋、蝦皮和葱花翻炒,將雞蛋鏟碎,盛出。4、將...
-
發表於:2022-02-07
1、角瓜也叫西葫蘆,是同一種東西,是西葫蘆的一個品種。兩者的外形看上去比較類似。西葫蘆是一種蔬菜,可炒可燉,也可做成餡料用來包素餡餃子或包子。也有的人家,將瓜瓤剖出後,將其外皮切成環...
-
發表於:2022-08-05
1、主料:角瓜750g、豬肉末500g、麪粉500g。2、輔料:油適量、鹽適量、葱少量、姜少量、料酒少量、胡椒粉少量、雞精少量、香油少量、醬油少量、安琪酵母粉少量、泡打粉少量、白糖少量。3...
-
發表於:2024-02-09
材料:-300克角瓜-2個雞蛋-適量鹽-適量黑胡椒粉-適量食用油-適量麪粉步驟:1.將角瓜去皮切成細絲,放入碗中。2.加入適量的鹽拌勻,靜置10分鐘,待角瓜出水。3.將雞蛋打入碗中,加入適量的鹽和黑胡...
-
發表於:2018-10-02
1、食材:西葫蘆一個、香醋適量、花椒適量、幹辣椒適量、生抽適量、食鹽適量。2、西葫蘆洗淨,去皮,去瓤,切片備用。3、炒鍋加入油,放入幹辣椒,花椒燒熱。4、油燒至九成熱時,加入西葫蘆翻炒。5...
-
發表於:2018-01-08
1、主料:角瓜400克、雞蛋3個。2、配料:油適量、鹽適量、葱花適量、味精適量。3、角瓜切片。4、炒鍋放油,放入雞蛋翻炒,炒熟盛出。5、炒鍋放油,放入葱花和角瓜片翻炒。6、放入炒好的雞蛋大火...
-
發表於:2022-07-19
1、食材:角瓜500克、豬五花肉100克、西紅柿1個、葱薑蒜適量、鹽,味極鮮醬油適量。2、把角瓜去皮,洗淨,切成片放盆裏備用。3、把豬五花肉去皮洗淨切成片。4、葱切段,姜切末,蒜切片,西紅柿切塊...
-
發表於:2019-03-01
1、主料:西葫蘆300克、雞蛋2個。2、輔料:花生油適量、雞精適量。3、角瓜洗淨切片備用4、雞蛋攪拌後用過炒熟備用5、鍋內放適量食用油加熱,放入葱花、花椒麪炒香,同時加入切好的角瓜炒至八...
-
發表於:2019-11-19
1、主料:角瓜1個、西紅柿1個、雞蛋4個。2、調料:鹽適量、糖1勺、蔬菜適量。3、角瓜切片。4、先放入攪拌好的雞蛋煎好備用。5、放入適量的油葱花。6、角瓜炒制炒色後放西紅柿翻炒一分鐘左...
-
發表於:2018-02-27
1、用料:豬肉600g左右、角瓜4個、凍豆腐適量、火腿3根、餃子粉3面瓢、水適量。鹽、味精、醬油、蠔油等調味料適量。2、角瓜擦絲剁碎,肉剁成肉餡,火腿切粒、凍豆腐切小塊、混合加適量鹽味...
-
發表於:2024-01-01
角瓜和西葫蘆是兩種不同的蔬菜,它們的區別主要在外觀、味道和用途上。1.外觀:角瓜的外觀呈長條形,表面有明顯的稜角,通常為綠色或黃綠色。而西葫蘆則呈圓柱形或略微扁平的長形,表面光滑,通常...
-
發表於:2019-02-01
1、食材:角瓜兩個、熟白芝麻黑芝麻各一勺、醋小勺五勺、香油一小勺、鹽適量、香菜一棵、蒜末一勺、辣椒油一勺。2、西葫蘆洗淨切細絲。3、香菜蒜切末。4、水開關火把西葫蘆倒進去翻個個...
-
發表於:2018-09-19
1、主料:角瓜1個。輔料:香菇適量,花椒麪少許,料酒適量,醬油少許,蠔油少許,鹽適量,澱粉適量。2、角瓜切片香菇切絲。3、葱薑蒜,肉絲。4、熱鍋涼油爆鍋。加入花椒麪料酒。5、角瓜香菇同時下鍋炒,加...
-
發表於:2020-11-07
1、用料:角瓜250g,雞蛋3只,蝦仁10只,木耳10朵,鹽適量,葱花適量。2、木耳是需要提前泡發。3、角瓜切片好。4、選新鮮的海蝦自己回來剝殼。5、三隻雞蛋打到碗裏,加一滴醋不停的攪拌,炒出來的蛋才...
-
發表於:2022-06-07
1、主料:角瓜。輔料:蒜瓣2個,鹽半茶匙,雞精半茶匙,生抽半湯匙。2、角瓜一個,洗淨切片;3、鍋內加油燒熱,加入蒜片生抽爆香,倒入角瓜片爆炒;4、不停翻炒兩分鐘左右,至瓜片變軟變色後加入鹽和雞精翻...
-
發表於:2020-03-16
1、取一隻雞蛋打散加入清水,就成了雞蛋水,用雞蛋水和好麪糰,蓋保鮮膜放一旁醒着。然後就可以做其他準備工作了。2、乾淨的鍋子倒入花生油,小火加入花椒,煎出香味後停火,放一旁放涼,這個油一會...
-
發表於:2019-06-04
1、西葫蘆1個、乾紅辣椒2個、鹽適量香醋適量、花椒適量菜籽油適量、八角適量。2、做法:西葫蘆鹽水泡洗後切片兒。熱鍋涼油,油熱後下幹辣椒、花椒和八角爆香。放入西葫蘆、加香醋和鹽翻炒...
-
發表於:2019-02-05
1、食材:麪粉30克,角瓜一節,雞蛋一個。2、把西葫蘆均勻的切成厚片。3、將切好的西葫蘆裝入密封袋,倒入麪粉甩均勻。4、然後在一個碗中打入一顆雞蛋攪拌均勻。5、接着在一個鍋中均勻的刷上...
-
發表於:2021-12-31
1、角瓜1個、雞蛋2個、木耳15片左右。2、做法:木耳提前泡好,角瓜洗淨豎切四瓣,然後切成片,雞蛋打到碗中,加少量水攪拌均勻。熱鍋下油,油熱後倒入雞蛋,炒熟,盛出備用。鍋裏放少許油,倒入角瓜木耳...
-
發表於:2023-12-30
製作角瓜雞蛋餡的步驟如下:材料:-角瓜-雞蛋-葱薑蒜末-鹽-醬油-料酒-雞精(可選)-蠔油(可選)步驟:1.將角瓜切成小塊,雞蛋打散備用。2.鍋中加熱適量油,熱油後加入葱薑蒜末炒香。3.加入角瓜翻炒均勻...
-
發表於:2018-02-26
1、食材:西葫蘆150g、麪粉80g、雞蛋2個、鹽適量、胡椒粉適量、雞精適量。2、西葫蘆洗淨切薄片。3、雞蛋打入麪粉中。4、加入鹽,胡椒粉,雞精和適量的水攪拌均勻成為麪糊。5、把西葫蘆放入...
-
發表於:2022-08-05
1、包餃子小編通常是先和麪,盆裏的麪粉加入適量的温水,和成一個光滑的麪糰,蓋上蓋子醒半個小時。2、接下來要準備餃子餡了。先把角瓜和胡蘿蔔洗乾淨。3、把角瓜去籽,和胡蘿蔔一起剁碎,剁成...
-
發表於:2021-04-01
1、整地施肥:將地塊深耕30釐米,施入基肥後整細耙平。2、開溝整畦:在地塊中作出寬1米、高0.2米的畦,並在畦面上挖出直溝。3、合理定植:選擇健壯的角瓜苗帶土移栽到種植溝中。4、田間管理:角瓜...
-
發表於:2020-03-27
1、西葫蘆含有豐富的纖維素,能夠促進胃腸的蠕動,加快人體的新陳代謝。對人體排毒養顏,預防治療便祕有很好的作用。2、西葫蘆含有一種抗干擾素的誘生劑,能夠提高人體免疫力,調節人體新陳代謝...
-
發表於:2023-12-26
角瓜雞蛋餅是一道傳統的中國早餐食品,它的製作過程相對簡單,口感鬆軟,味道香美。下面是一種常見的角瓜雞蛋餅的製作方法。材料:-麪粉:200克-雞蛋:3個-角瓜:1條-葱花:適量-鹽:適量-食用油:適量步...