茶的歷史起源與文化 茶的歷史起源與文化是怎樣的

1、茶，發乎於神農氏，但是在秦時代，茶更多的只是王公貴族的專屬。到了魏晉南北朝，隨着佛教文化在中國的盛行，飲茶逐漸在佛家中流行起來。但由於當時戰爭不斷，在生存這個大問題面前，人們沒有太多功夫去研究茶葉。

2、唐朝國泰民安，茶葉慢慢走向了社會大眾，以陸羽為主的一些文人騷客開始深入研究其茶葉，茶文化的核心內容“茶道”，也正是在這一時期誕生的，內容多樣、內涵豐富的茶文化，在唐朝時期初步形成了。

3、茶文化在宋朝發展到了一個高潮，民間出現了專業的品茶社團，宮廷裏也設立了專門的茶事機關，民間更是鬥茶風起。日本盛行的茶道，也正是在這一時期傳播過去的。可惜在宋朝之後，茶文化開始衰落，依然沒有盛唐、南宋時期的鼎盛狀態。