山楂不能和羊肉一起吃

山楂和羊肉是不宜搭配的食物。這是因為山楂具有收斂作用，而羊肉則具有温熱作用，兩者相互抵消。同時，山楂也含有較多的有機酸，與羊肉中的蛋白質相結合，容易產生胃酸，對消化系統產生不利影響。因此，為了避免不良反應，最好將山楂和羊肉分開食用。