新鮮蟶子要泡多久才能吃

新鮮蟶子一般需要泡水幾個小時才能食用。通常，將蟶子放入清水中浸泡，每隔一段時間更換水，以幫助清潔蟶子體內的泥沙和雜質。具體泡水的時間取決於蟶子的新鮮程度和個體大小，一般泡水4-6個小時之後即可食用。不過，如果你覺得蟶子還有異味或者覺得不夠乾淨，可以再延長泡水的時間，直到蟶子變得乾淨無異味為止。另外，為了確保食用安全和口感，建議購買新鮮並保質期內的蟶子，並在泡水前檢查是否有損壞或死亡的蟶子，避免食用不合格的蟶子。