1、蒸好的滷麪應該直接放到冰箱中冷藏保存,最多隻能保存一天。
2、可以把蒸好的滷麪放入保鮮膜內,然後再將保鮮膜放到冰箱內存放,這樣能夠使滷麪保存比較長的時間不變質。還可以把蒸好的滷麪放到大碗裏面,然後再蓋上保鮮膜,之後再放到冰箱內存放,也可以使麪條保存一段時間不變質。