1、新鮮的竹蓀放入冰箱保鮮只能放5-7天,若是放冰箱冷凍就可以放6個月左右,但是新鮮的竹蓀不能長時間存放,越早吃食用價值越高。
2、若是幹竹蓀只要放在陰涼的地方密封保存,就可以保存幾個月左右,竹蓀用來煮湯鍋口感更加鮮美。