1、材料:瘦肉餡兒、白蘿蔔、葱絲、薑末、花生油、鹽、味精。
2、把白蘿蔔洗乾淨、擦絲、開水氽後瀝乾水分,備用。
3、瘦肉餡兒加入葱絲、薑末、香油、鹽、味精調勻。
4、把蘿蔔絲加入肉餡兒中拌勻。好吃的白蘿蔔肉餡就完成了。