1、主料:羊肉200克、紅蘿蔔1根。輔料:鹽1克、葱2克、醬油1克、澱粉2克、酵母2克。
2、準備好食材。麪粉加入酵母和成麪糰,放温暖處發至兩倍大;再擀成餃子皮;
3、羊肉剁碎。
4、加入切碎的紅蘿蔔和葱。
5、加鹽,醬油和澱粉攪拌均勻。
6、在包成餃子,蒸熟即可。