煎餅怎麼做營養好吃 煎餅營養好吃的做法

1、主料：小麥麪粉300克、雞蛋2個，韭菜1小把、綠豆芽300克、色拉油適量、鹽1小勺、水：1杯、胡椒粉1小勺。

2、準備材料。

3、除韭菜以外的所有材料攪拌均勻。

4、韭菜切成段，最後加入拌勻。

5、熱鍋塗薄薄的一層油，加入麪糊，用勺子整理成圓形。

6、中小火，2分鐘後翻一面。

7、2分鐘後在翻一面，兩面金黃就可以了。