1、蘋果100g,雞蛋1個,低筋麪粉70g,奶粉10g,核桃油10g。
2、蘋果清洗乾淨,去皮,切成小塊。
3、蘋果和雞蛋倒入料理機中,打成汁。
4、倒入碗中,加入低筋麪粉,攪拌均勻。
5、加入奶粉,攪拌均勻。
6、裝入裱花袋中。
7、模具內刷上核桃油,擠入麪糊。
8、蓋上蓋子,放入蒸鍋中,蒸熟。
9、取出,脱模。