1、做蘋果餅首先要準備一到兩個蘋果, 然後還要準備麪粉,牛奶, 白糖等等用料。
2、先把蘋果用工具去皮,然後把蘋果刨成絲 , 在放些少許的白糖,然後攪拌均勻。
3、放一些少許的麪粉攪拌,使蘋果泥都沾上面粉, 然後我們在餅鐺刷油,挖一勺麪糊放到餅鐺上。
4、可以拿一些模具做出自己喜歡的形狀, 煎到兩面薑黃就可以了。