蘆筍冷藏還是常温保存 蘆筍冷藏還是常温保存哪個合適

1、建議放冰箱進行保存。

2、蘆筍是天門冬科植物石刁柏的嫩芽,味甘苦性涼,其中含有大量的蛋白質、維生素、纖維素以及鈣、鉀、磷等成分物質,常温條件下是很容易滋生細菌以及微生物而導致變質的,一般將其放進冰箱冷藏,在冰箱的低温條件下,可以很好的幫助蘆筍抑制細菌以及微生物的侵害,可以延長其保質期。