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花甲爆炒最忌諱什麼食物
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花甲爆炒最忌諱的食物是
海鮮
類食物中的貝類,如牡蠣、蛤蜊等。這是因為貝類食物與花甲搭配在一起炒煮時容易產生反應,導致食物變得苦澀並降低口感。因此,花甲爆炒時最好不要搭配貝類食物。
Tags:
花甲
忌諱
爆炒
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