1、如果長時間冰凍,已經成冰塊的餃子皮,建議丟棄,因為自然解凍的話時間太長;加熱解凍的話就等於是煮麪皮了。
2、不可放在微波爐加熱,因為餃子皮很容易熟,時間很難掌握,除非你願意30秒一次一次的加熱。一不小心加熱完直接就可以吃了。熟了的餃子皮粘不到一起,沒辦法再包了。