雪梨百合銀耳湯的做法

雪梨百合銀耳湯是一道清香甘甜的湯品，適合於夏季和秋季飲用。下面是製作雪梨百合銀耳湯的做法：

所需材料：
- 雪梨1顆
- 百合適量
- 銀耳適量
- 冰糖適量
- 清水適量

步驟：
1. 將百合浸泡在温水中約30分鐘，以去除泥沙。
2. 將銀耳用温水浸泡至軟化後切成小塊備用。
3. 雪梨去皮、去核，切成適合食用的大小。
4. 將適量的清水倒入燉盅或鍋中，加入百合、銀耳和雪梨。
5. 燉盅蓋好或鍋蓋蓋緊後，放入大火上燉煮15分鐘，然後轉小火燉煮30分鐘至湯汁變濃稠。
6. 在最後10分鐘加入適量的冰糖攪拌均勻，使湯有一定的甜度。（如果不喜歡太甜的口味，可以少放或不放冰糖）
7. 關火，待湯稍微冷卻後即可食用。

温馨提示：
- 百合容易上火，所以燉煮時最好水多一些，不容易燥熱。
- 如果覺得麻煩，也可以將所有材料放入電飯煲中，選擇煮粥的功能即可。
- 湯品中的食材可以根據個人喜好進行調整，如加入紅棗、蓮子等。

以上就是雪梨百合銀耳湯的製作方法，希望對你有所幫助！