1、主料:豆腐300g、白菜150g、粉絲200g。
2、輔料:鹽4g、味精0.5g、大油10g。
3、將砂鍋裏放入1000毫升的水。
4、放10克的大油將白菜、粉條、豆腐放入砂鍋。
5、大火燒開調小火,放鹽快熟放適量的味精和香油即可。