1、準備食材:花生米200g,一勺鹽、半碗白糖、半碗澱粉、黑芝麻適量。
2、首先在鍋底放一勺鹽,倒入花生米,小火翻炒至變色撈出。
3、然後在鍋中加入半碗白糖和半碗水,小火炒至冒泡,倒入花生米,翻炒均勻。
4、接着加入黑芝麻,倒入半碗澱粉,小火翻炒均勻,炒幹即可出鍋。