1、文蛤死了是不可以吃的。
2、可能會導致食物中毒。蛤蜊裏面含有營養成分是比較高的,其中蛋白質、鈣量元素以及維生素特別豐富,能夠預防患者出現腳氣病和神經性皮炎,同時也可以預防口腔潰瘍,蛤蜊當中含有豐富維生素a和維生素b能夠,促進膽固醇消耗。