鐵觀音是一種半發酵烏龍茶,適宜在下午或傍晚飲用,因為它含有適量的咖啡因,可以提神醒腦,但同時也不會影響晚上的睡眠質量。此外,鐵觀音的茶香濃郁,口感醇厚,最好在空腹或吃過一點東西后飲用,以便更好地品嚐茶的味道。